伙食连着战斗力
保障也是谋打赢
为全面提高炊事保障服务水平
增添官兵“舌尖上的幸福感”
近日，扬州支队组织炊事员队伍
赴江苏旅游职业学院开展中西式面点培训
下面跟随小编的镜头一起看看吧！
理论授课现场
面点师针对官兵喜好的面点特色
为参训学员传授知识、实践示范
让学员们在手把手帮带中
对面点制作产生新的感悟
选面，和面，制面
全过程有条不紊
烘焙，出炉，点缀
各面点擘画成册
通过三尺灶台的不断实操实练
让参训学员实现
揉面有“神”、控火有“度”
实操现场
“比，学，赶，超”氛围浓厚
参训学员纷纷亮相技法招法
不断加钢淬火，展示炊事新功
甜点入喉香四溢，味蕾绽放乐无边
鸳鸯饺、元宝饺、刺猬包…
一轮比拼后
一盘盘面点新鲜出炉
此次培训
建强了支队炊事员队伍
提升了支队伙食保障效能
学员们纷纷表示要将培训成果
运用到服务官兵的餐桌上
保“胃”战，练“味”战
这场保障战我们一定赢！
供稿：代鹏、于剑、何英俊、余耀东
