大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。
大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。
大
节气简介
传统二十四节气之一
寒
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年公历1月20-21日太阳到达黄经300°时为“大寒”。这个节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节，也是一年中雨水最少的时期。民谚云：“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思。它是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令。
冬至之后，北半球的温度还在持续降低，在大寒节气时段温度降到最低。由于中国幅员辽阔、南北跨度大，南北地区在气候上有很大的差异。根据中国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方一些沿海地区来说，最冷是在大寒节气。
大
节气习俗
传统二十四节气之一
寒
吃糯米饭
吃糯米饭在大寒时节，一些地方有吃糯米饭的习俗。糯米饭富含热量，可以驱寒暖身，增强人体的免疫力。同时，糯米饭也具有健脾养胃、滋阴补肾等功效，有益于健康。
做牙祭
中国南方一些地方的风俗，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆，如尾牙祭等。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。土地载万物，又生养万物，长五谷以养育百姓，此乃人们亲土地而奉祀土地的原因。土地神的称号众多，其来历与中国古代农耕社会所祭“天、地、社、稷”中的社、稷之神有关。
大
大寒养生
传统二十四节气之一
寒
大寒食宜温，以养肾为主。中医有“寒者温之”的原则，认为温性食物，如羊肉、牛肉等，有助于体内阳气升发，可提高人体的耐寒能力。可以适当增加摄入的热量，例如羊肉、红枣等食物可以适当多吃一些。每天早晚喝一碗姜汤，有补气、提神、改善睡眠的功效。
肾应冬，属水，主藏。所以，“冬季养肾”是养生的基本认识，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。此外，核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。
最 / 美 / 二 / 十 / 四 / 节 / 气
▷ ▷ ❄今日大寒❄ ◁ ◁
╒ 🌨大寒凛冽思暖阳🌨 ╕
╘ ☀祈福迎春盼新绿🔆 ╛
祝您大寒快乐
