饮食服务中心:四季烟火,情暖岁岁年年

文摘   2024-12-29 17:02   黑龙江  

2024年已接近尾声,回想这一年,我们携手走过了几百个日日夜夜,从晨光熹微到夜深人静,从备考路上的坚持到节假日的欢笑,你的每一个身影,都映着我们不变的守候。

为了保障寒假期间提前返校学生的餐饮需求,2月18日(农历正月初九),俭德园与颐丰园两大食堂提前开启供餐服务,元宵节当日,我们更是匠心独运,准备了免费的汤圆及丰盛的两荤两素套餐,让留校的东林人即便远离家乡,也能体味到如家人般的温暖与呵护。

3月8日,第114个国际妇女节来临之际,教工餐厅精心布置展台,为就餐教师准备了蛋糕、鲜花,在紧张有序的教科研工作之余,陪伴大家感受美、欣赏美,愉悦身心、舒缓压力,在一片欢声笑语间度过快乐、温馨的节日。
为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富校园文化,培养家国情怀,端午节期间在俭德园、颐丰园食堂门口及教工餐厅为广大师生送上美味的蜜枣粽子和鸡蛋,共计发放近两万个粽子及18500个鸡蛋,这份甜蜜和好运气承载了饮食人对东林师生浓浓的爱意。


进入毕业季,为8000余毕业生发放饺子券,让东林人在离开母校前再尝一次热腾腾的‘上车饺子’,留下独有的东林味觉记忆。这已是第十年为毕业生发放饺子,十年时光虽短,却承载着无数梦想的启航与回归。
时维九月,当你怀揣着梦想,饱含着青春的热情,跨入东林校门的那一刻,我们便结下了终身的缘分,东林味道不只会陪伴你的四年、七年、十年,它是无论将来你身处何地都会怀念的味道,近9000份‘迎新面’拉开了东林之旅的序幕。一次东林行,一生东林情。
进入校园,你们首先要迎接的就是军训,食堂将清晨供餐时间提前至五点半,让大家充满电挑战一整天的训练;凌晨结束拉练的你们也要及时补充体力啊,食堂将供餐时间延长至凌晨三点。转眼时间来到中秋节,两万余块“忆东林”手工月饼如期送到全校师生手中,目之所及,皆是美满,今年的中秋我们依然一起度过。
教师节当天,教工餐厅精心布置,营造出浓厚的节日氛围。彩绘的奶油蛋糕被五彩缤纷的玫瑰花环绕,而鲜甜的水果与花香交织在一起,让午餐环境温馨而愉悦。
转眼间,开学已接近一个月,食堂给大家准备了什么惊喜呢?9月22日那天,第五届校园文化美食节在颐丰园停车场开幕啦!这次美食节的主题是“四方食事 人间有味”,巧妙融合东林与龙江本土文化特色,让东林文化魅力大放异彩。美食节特别制作了“辉煌七十五载,共筑梦想未来”主题巨型蛋糕,庆祝中华人民共和国成立75周年,预祝哈尔滨承办第九届亚冬会圆满成功。近9000名同学参与活动,真是太热闹了。置身传统诗词营造的文化氛围当中,品尝免费美食盛宴,让同学们感受到味蕾和精神的双重满足。现场有各地特色小吃、传统名菜、糕点和饮品,同学们品尝着冻梨的清脆、铁锅炖的醇厚、糖雪球的甜蜜、锅包肉的香脆,这些地道的本土美食,让同学们脸上洋溢着幸福的笑容。这次活动还吸引了好多媒体的关注和报道!
我们响应国家号召,开展反食品浪费行动,近期启动了“俭行致远 不负‘食’光”粮食节约与反食品浪费活动。为增添趣味性并激发同学们的参与热情,我们将育人理念与贴心服务深度融合,既发挥食堂的育人作用,又让学生感受到食堂的关怀,开展了“光盘打卡,领取Nefuer们的入冬九件套”主题活动。同学们按照活动规则展示光盘,即可领取糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦手套、耳包、卡通帽子等入冬九件套,甚至赢取餐厅代金券。该活动在全校范围内掀起一波厉行节约的热潮。





12月19日至12月20日,为助力东林考研学子成功上岸,我们精心准备了两千余条鲜活的鱼儿,由行政总厨亲自操刀,制作成珍馐佳肴,分发给考研学子。

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我们是亲密无间的好朋友,我们要拍微电影,请同学们成为美食代言人,展示东林人的校园美食生活。美食代言人招募活动,你报名了吗?
除了这些,每周基本伙窗口的“总厨半价菜”、细心呵护每位同学饮食健康的无碘盐和低盐低脂菜,你品尝到了吗?餐厅赠送的橙子、苹果、AD钙奶、餐厅代金券,你领到了吗?共享厨房和美食课堂,你参加了吗?


岁月匆匆,转眼间又是一年。这既是结束,也是新的开始。梦想尚未达成,我们仍需不懈努力。展望未来的一年,让我们继续携手同行,互相给予温暖与支持!


来源:东林微后勤
编辑:韦胜
审核:赵志航
责任编辑:王宇 齐鑫

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