土沟乡人民政府三资办主任贾晓东说：“ 土沟乡兔坪村“ 光伏+养殖+秸秆加工”产业项目占地面积33亩，总投资811万元。本项目采用"养殖基地+光伏发电"的运行机制，辐射带动土沟乡11个行政村。项目建成以来，就近向周边村民收购秸秆加工饲料，在降低生产成本，村集体创收的同时，提高秸秆回收利用率，避免村民焚烧秸秆，有效降低环境污染。”
该项目不同于传统光伏电站的单一布局，而是采用畜牧养殖大棚顶部安装光伏板和地面安装高支架光伏板相结合的形式，在最大化捕捉太阳能的同时，在光伏板下开辟了一片宽阔的养殖空间。在新建成的光伏养牛场，牛舍内，一头头西门塔尔牛膘肥体壮，棚顶的光伏板正源源不断地将太阳能转化成电能，再通过升压设备输送到国家电网。厂区还配备了标准化圈舍、饲草料加工车间、贮草棚、管理服务站等。
河曲县荣盛鑫农业发展有限公司董事长马茂开说：“土沟乡“光伏+养殖+秸秆加工”产业项目，是在2024年3月21日投产运行，以土沟乡11个村级股份经济合作社共同实施，按入股比例分红，建立起稳定的利益联结机制，项目运行以来，养殖西门塔尔种牛60头，建成光伏发电1180千瓦，年发电量150万度，实现发电增效，养牛增收，预计年收益50万元，生态效益明显。”
土沟乡地理位置优越，光照充足，在畜牧和供电部门的支持下，当地依托良好的生态环境，以“牧光互补”助力牛产业提质增效。通过“村集体 +光伏发电 +肉牛养殖”的模式，建立起稳定的利益联结机制，为全乡11个村带来稳定的经济收入和就业岗位。
榆立坪村党支部书记贾裕东说：“ 我村利用统筹资金，入股了土沟乡“光伏+养殖+秸秆加工”产业项目，项目实施半年以来，我村大概收入三万余元，为我村集体增加了一笔长期收益，为集体经济发展提升了造血功能，对巩固脱贫成果意义重大。”
“牧光互补”“光““生”“金”，该项目通过光伏发电、畜牧养殖、秸秆加工协同发展，实现了产业发展与清洁能源利用“双丰收”，为实现乡村振兴、推动绿色发展提供了一条可持续发展路径。
土沟乡人民政府三资办主任贾晓东说：“下一步，土沟乡将继续加强项目资产后续管理，持续开展业务指导，提升项目运营管理水平和盈利能力，确保发挥项目资产预期效益，实现村集体经济壮大，村民增收，助力乡村全面振兴。”
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