今天是农历正月初四
又称为“羊日”
传说女娲用7天创造了天下苍生
她在创造生命时也有先后顺序
鸡、狗、猪、羊、牛、马、人
正月初四正好在“羊日”
在我国古代
羊一直是吉祥的象征
故常说的“三羊（阳）开泰”
乃是吉祥的象征
据说，在大年初四这一天
按照传统习俗
今天也是家家户户
迎灶神的日子
“灶神”
又叫灶王、灶君、灶王爷
也是接好运的绝佳机会
“上天言好事，回宫降吉祥”
祈福避祸的美好愿望
过年准备的餐食丰盛
常常会有剩余
扔掉又可惜
便在初四这天
把剩菜合在一起做成大杂烩
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