小雪至,冬伊始,今日我们迎来二十四节气中的第二十个节气——小雪,这也是冬季的第二个节气,在这寒意渐浓的初冬大地,一片静谧悠然银装素裹的冬日画卷也将徐徐展开。
小雪时节,天气进一步转冷,古人将小雪分为三候,“一候虹藏不见、二候天气上升地气下降、三候闭塞而成冬”,此时,雨水因气温降低而凝结成雪,彩虹渐渐隐匿了踪迹,空中的阳气上升,地面的阴气下降,天地间万物走向沉静,冬日的时间仿佛都慢了下来。添衣加被,御寒保暖是友人的切切挂怀,也是亲人的殷殷嘱托。
小雪是一个充满温情与期待的节气,在北方,人们开始糊窗户纸,贮存大白菜、胡萝卜,腌菜、腌肉,空气中弥漫着食物的香气和家的味道。在南方,人们偏爱做香肠,用简易的方法将肉类进行存储,等到春节就能吃到肥而不腻、风味独特的传统美食,有的人家还会在糍粑表面粘上芝麻、花生等,象征农业丰收。
“小”得即圆满,“雪”落不知寒。愿你我有雪的轻盈自在,梅的傲雪凌霜,在雪花飞舞的冬日,依旧守着心中的爱与光。
记者/王娟娟 李祥溥 编辑/温洋 晓曼
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