【活动预告】1月23日!“独好会昌”首届乡村趣味厨艺大赛(村FC)右水赛区即将开赛!

文摘   2025-01-21 18:08   江西  

寻味乡村

回家“赣”饭


祥龙摆尾送寒

金蛇昂首迎春

在这辞旧迎新的美好时刻

“独好会昌”

首届乡村趣味厨艺大赛(村FC)

右水赛区

 1 月 23 日上午

赣南肉牛产业综合服务市场

邀您一同奔赴现场

见证味蕾碰撞出的火花!



活动主题

寻味乡村,回家“赣饭”


时间地点

时间:1月23日(农历十二月廿四) 上午9:30

地点:赣南肉牛产业综合服务市场办公楼门口


组织机构

主办单位:中共会昌县委宣传部

                会昌县商务局 

承办单位:会昌县右水乡人民政府、会昌县厨师协会、会昌县烹饪协会、右水乡综合文化站、右水乡新时代文明实践所


活动流程

1、文艺表演

2、领导致辞

3、表彰低彩礼家庭、会昌好人、会昌县最美家庭、文明实践积分达人

4、各村居代表队亮相

5、宣布活动启动

6、介绍比赛规则

7、村厨厨王争霸

8、颁奖


参赛队伍

右水乡13个村居各出1支代表队:

1、才华横溢队(大华村)

2、普天同庆队(大庆村)

3、美好食光队(居委会)

4、五谷丰登队(梅丰村)

5、望梅止渴队(梅寨村)

6、餐松饮涧队(松林村)

7、丰衣足食队(田丰村)

8、高山流水队(田高村)

9、如日方升队(田升村)

10、菇菇出名队(围背村)

11、安营扎寨队(下寨村)

12、左右逢源队(右水村)

13、如日中天队(中坝村)


比赛规则

每支队伍由1名队长、1名主厨、2名帮厨组成,采用1+1烹饪模式(固定菜品+自选菜品),固定菜品为牛肉菜系一份,自选菜品的烹饪加工须选用本地农副产品、常见食材为主要原材料。每个菜必须烹饪2份,分别供评委评分、现场观众品尝。参赛菜肴须以本土餐饮文化特色为主旨,将传承和创新进行有机结合,突出创新和创意。

▲土豆炖牛肉

▲炸平菇


活动奖励

1.一等奖1名,奖金900元

2.二等奖2名,奖金600元

3.三等奖3名,奖金300元


除了品尝美食

现场还设置了其它小吃摊位

还有书法大师现场挥毫

书写饱含祝福的春联免费赠送

数量有限,先到先得!









注意事项

各位朋友,欢迎前来观看乡村趣味厨艺大赛,为保障大家拥有良好的观赛体验,请注意以下事项:

 1. 规范停车保秩序:所有车辆务必按指定地点停放,全程严守交通规则,不随意乱停乱放,共同维护交通顺畅。

2. 垃圾入桶护环境:请勿随地丢弃食品包装、饮料瓶等垃圾,请将它们放入指定垃圾桶,携手保持赛场干净整洁。

3. 财物保管防丢失:请妥善保管个人钱财与贵重物品,时刻留意,避免因疏忽大意造成遗失。

4. 照看好儿童保安全:携带儿童前来观赛的家长,请务必让孩子始终处于自己的视线范围内,确保孩子的人身安全万无一失。 

感谢您的配合,祝您观赛愉快!

DELICIOUS

FOOD TIME

乡村厨神

赣饭人

快来



END






来源:曹   洋
编辑:夏文花
编审:曹   洋
审核:王新凯
总监:王荣波、刘宇





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