这很哈尔滨丨“三八饭店”重回巴洛克 老道外再添哈尔滨美食新地标

体娱   2025-01-21 19:09   黑龙江  
咱们大美龙江,不光风景如画,历史底蕴深厚,更有着丰厚的风土人情和传统美食。1958年8月,在公私合营德发园的基础上,一家全部由女职工参与经营的国营“三八饭店”开门纳客。当时,我们哈尔滨研制的第一台包饺子机器,就首先安装在了“三八饭店”。与此同时,万能灶、和面机、升降机、切菜切肉机、空中滑行送菜机等纷纷在“三八饭店”落户,“三八饭店”也因此成了当时机械化水平最高的饭店。1959年12月24日,周恩来总理亲临“三八饭店”视察,满意地品尝了机器包的饺子和几样东北家常菜后鼓励大家说:“服务事业是祟高的事业,是很光荣的,要好好为人民服务”。1997年“三八饭店”还被评为哈尔滨老字号企业。时隔六十余年,2025年1月“三八饭店”在哈尔滨饮食服务公司授权下重整旗豉,重回道外中华巴洛克历史文化街区,为老道外再添哈尔滨美食新地标。为广大市民及中外游客,提供了品美食,尝美味的打卡聚集地。

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