根据美国农业部（USDA）的报告，过去一个月内，由于高度致病性禽流感（HPAI）及其它影响全美农场的问题，内华达州的鸡蛋价格随之大幅上涨。
据报道，全美范围内的鸡蛋短缺正在影响价格和分销，给家庭和零售商带来重大挑战，尤其是在内华达州。
据内华达州零售协会称，这是由于冬季和禽流感的共同压力造成的。由于内州“不允许销售笼养鸡蛋”的采购限制，这对内华达州来说是一个更大的挑战。
“2021 年通过的立法没有考虑到季节性和环境干扰，这使得在这样的危机期间更难保持货架库存，”该协会高级副总裁布莱恩·沃赫特（Bryan Wachter）表示。
沃赫特解释说，在卡森城迅速采取行动引入灵活的供应链之前，内华达州将继续感受到这种短缺的冲击。
“随着鸡蛋价格飙升，供应紧张，内华达州领导人必须优先考虑州供应链的灵活性，取消采购限制，制定可在危机时期启动的紧急规定，”沃赫特说。
沃赫特还解释说，企业需要有效应对这些中断的工具，以便为社区提供稳定的食品供应。
“我们敦促立法者立即采取行动，防止内华达州的家庭和小企业进一步承受经济压力，”沃赫特说。
该协会敦促人们只购买必需物品，以防止情况恶化。
“很明显，我们需要主动解决方案来防止未来的中断并保护内华达州的家庭，”沃赫特说。
