冰箱，这个号称家庭必备的“食物守护神”，它年复一年，日复一日，365天不间断地为我们的美食加持保鲜力。
可它并不是万能的“保险箱”，我们可不能什么东西都往里面放哦！
全球卫生理事协会的大佬们对180个家庭进行了调查，结果非常让我们吃惊，那就是44%的冰箱里都有人气十足的霉菌在开party！那些抽屉里的细菌量，居然超过安全标准750倍，冰箱妥妥地成为了家庭卫生的第二大“污染重地”。
我们要知道，如果冰箱里的食物塞得太满的话，很容易上演“交叉感染”的戏码，甚至让细菌如鱼得水、肆意繁殖。
有些朋友，心大得在冰箱里存放过多的咸菜，打开冰箱，总能闻到一股异味，这简直就是细菌的滋生温床。
此外，在肉类和鸡蛋壳的表面，我们可能会碰到沙门氏菌这个“小霸王”，它能在冰箱里安静潜伏2~3个月。
还有那个冰箱杀手——李斯特菌，专爱藏身于非全熟肉类、火腿、生腌食物、刺身以及糖心蛋等美食之间。它不仅能引发发烧、腹泻，甚至对孕妈妈还特别不友好，可能导致流产。
而且李斯特菌的生存能力超强——-2℃到42℃，它都能活得好好的，对我们的身体健康构成的威胁可不小！
所以，亲爱的朋友们，请务必记住：冰箱不是放置万物的地方，特别是以下这5样东西，我们最好别放进去，因为会越放越坏，简直是在“养菌”！
最好别放蜂蜜
你家是不是也有瓶蜂蜜被冷藏在冰箱里？
告诉你，天然蜂蜜可不是「冰箱控」，它根本没有保质期，也不需要放进去！
我们只要把它放在阴凉、干燥、通风的地方就好。
如果我们把蜂蜜放进冰箱的话，低温环境会让蜂蜜里的糖分结晶，结果不仅口感变差，还可能会影响蜂蜜的营养成分，真是得不偿失。
所以，家里的蜂蜜最好别放在冰箱里，选择一个室温下阴凉干燥的地方存放就好。
需要注意的是，我们一定要记得把它密封好。这样，它才能保持最佳的状态，随时为我们的饮品和美食增添那份甜蜜！
最好别放腌制的咸菜
说到腌制食品，比如咸菜、泡菜和腊肉这些“老朋友”，我们千万不要以为，把它们放进冰箱就能高枕无忧了！
在低温环境下，这些美味中的亚硝酸盐容易转化为亚硝胺，听起来就像是个“不速之客”，其实这是有害的致癌物，对我们的肝脏可是个大隐患。
所以，朋友们，尽量把买来的食物或者烹饪后的美味及时消灭掉，避免浪费也是对食材的尊重。
同时，我们在购物时，一定要懂得适量购买，别让小小的咸菜变成冰箱里的“孤独王”哦！
最好别放土豆
土豆宝宝可不是随便就能往冰箱里扔的哦！
因为在低温的环境下（通常都是4°C以下），土豆里的淀粉会像被施了魔法一样，悄悄转变为糖分，这简直就是“甜蜜的陷阱”！
而且，这些糖分一旦遇上高温烹饪，比如油炸、烘焙，它瞬间就会变成丙烯酰胺，这可是潜伏在美食中的“危险信号”，说白了就是可能成为致癌物的小坏蛋。
此外，冰箱里的湿气也会“加速糖化进程”，让土豆越发不堪重负。
那么应该怎么保存这位“土豆大侠”呢？
土豆最佳的储存温度是在4°C到10°C之间，这样可以有效避免糖化和丙烯酰胺的形成。还有人建议：储存温度在10°C到15°C之间也是个不错的选择。大家可以根据自己的实际情况灵活进行调整。
总之，如果要用冰箱储存土豆的话，冰箱的温度千万别低于4°C，不然土豆可要“哭着求饶”了！
最好别放茶叶
如果家里的茶叶多得像“茶树摇钱树”，每次拿出来都感觉是参加了一场“茶叶选美大赛”。为了能让茶叶持久保鲜，很多人会把茶叶放在保鲜袋里，然后放进冰箱冷藏。
如果我们也打算这么做的话，那简直是给自己挖了个坑！
因为冰箱的湿气简直就是“茶叶杀手”，它能让我们的茶叶受潮、发霉，瞬间变成“霉茶”。
而且，茶叶非常“敏感”，它会专门吸附周围的异味。
如果我们把它们放在冰箱里的话，它们很可能会吸收冰箱里其他食物的气味，比如冰箱里的剩饭、臭豆腐等的气味。
这样一来，茶叶原本那清香四溢的味道，转眼间就变得“千奇百怪”，令人望而却步。
所以，如果我们想要好好保管茶叶的话，最好别把它们扔进冰箱。
如果茶叶已经开封，那就放在室温下阴凉干燥的地方就好。
记住，冰箱不是茶叶的“避风港”，反而会让它更快地“退役”。
最好别放热带水果
说到冰箱保鲜，大家都知道水果放进去能延长“青春”。
可有些水果却是“反向操作”的大师，放进冰箱不但不保鲜，反而还会加速腐烂。
这其中的典型代表就是香蕉。冷藏香蕉就像给香蕉穿上了“冬衣”，低温会让它受伤，导致它表皮瞬间变黑，还容易腐烂、发霉，一不小心，它就成了一道“细菌盛宴”。
除了香蕉之外，还有木瓜、荔枝、火龙果、榴莲、牛油果和芒果等热带水果，我们也最好不要把它们放进冰箱。
你知道吗？市面上那些看似光鲜亮丽的牛油果和芒果，很多都是在还没熟透的时候就被“急匆匆”采摘下来，然后躲进冰箱里冷藏，结果连个成熟的机会都没有，自然无法实现“逆袭变熟”的梦想了。
所以，想要这些热带水果发挥它们的“最佳状态”的话，请把它们放在室温下，尽快享用吧！
这样才能让它们在我们的味蕾上绽放出最美的风采，不至于成为冰箱里的“过期品”。
写在最后：
虽然冰箱是个保鲜的小能手，但并不是所有的食物都要靠它来“升级”！
有些东西放进去反而会加速腐烂，比如说，以上提到的这5样东西，放在冰箱里就像是在给细菌送温暖，真心不建议大家让它们进入冰箱的“禁地”。
为了保护我们家人的身体健康，记住，不是每道美味都需要“冰封”，聪明存储，才能让我们的身体更健康哦！
