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在养生流行的现在,吃保健品已经成为一种常见的养生方式,然而,乱吃保健品带来的危害,常常见诸于各种媒体终端。
头晕、记忆力下降、食欲不振、肌肉痉挛、免疫力低下、情绪异常……很多人都认为这是身体缺乏维生素的“报警”信号。
此前,浙江杭州的陈先生为提高免疫力选择服用复合维生素,吃了一周后没有明显效果,于是决定加大剂量,从原来的1天1颗,改为1天8颗,结果半个月后被查出患上药物性肝炎,严重到肝衰竭的程度!
53岁的陈先生最近做起事来总觉得力不从心,身体也变得很差,动不动就生病,尤其容易中招感冒。
“你应该是抵抗力太差了,得好好补补。”家人和朋友纷纷给他推荐了各种流行的保健品。陈先生最终选择了一款进口的营养补充品,从成分上看就是种复合维生素。
起初,他严格按照说明书的建议来,一天吃1颗。可过了一个多星期,身体也没什么反应,他就开始怀疑了:“难道我买到的是用面粉做的假药?或者是我的身体太弱补得还不够多?……”
脑子里转动过各种可能之后,陈先生又做了一个决定:加大剂量,从原先的一天1颗,直接加到了一天8颗。然而,只过了不到一个星期的时间,他感觉到乏力、胃口不好,又过了10天,还出现了小便发黄、皮肤发黄。他才意识到情况不对,赶忙到当地医院就诊。
检查结果确实问题不小,黄疸高、肝功能不好,因为指标实在高得吓人。医生为陈先生进一步做了检查,判断他已经严重到肝衰竭的程度,又一一排除了病毒性、免疫性等原因外,最终考虑是药物性肝炎,并很快通过详细问诊锁定“元凶”——进口的复合维生素。
医生要求陈先生立即停止服用,同时进行护肝、抗氧化、改善肝脏微循环等系统治疗,持续了将近一个月的时间,各项指标才恢复到正常水平。
为什么维生素吃多了会导致肝衰竭?哪些人不适合吃维生素片?
一般来说,大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平,但在某些情况下,当补充的维生素超过了个体需求量,甚至超出了最高耐受量时:超过标准供给量后会产生相关毒性,而其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的毒性潜能最大,中等毒性潜能的是烟酸,其他为低毒性潜能或是可忽略的毒性潜能。
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年人维生素A的推荐摄入量中男性为800g视黄醇活性当量(RAE/天,女性为700g视黄醇活性当量(RAE/天,而最高耐受量为3000g视黄醇活性当量(RAE/天;成年人维生素D素的推荐摄入量为10g/天,而最高耐受量为50g/天。
图源视觉中国
维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状;维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等。
尽管肝脏可以储存维生素A,在一定程度上减轻其毒性,但如果持续过量服用,超过肝脏储存和分解的能力,就会导致中毒,甚至出现肝衰竭。前文提到的陈先生,就是这样的例子。
最常见的维生素E,具有较好的抗氧化作用,经常被添加在护肤品中,也可以通过服用维生素E促进性激素的分泌,但是过量补充,会使心脏衰竭的风险提高13%。
因此,如果您患有高血压,或在服用环孢霉素,应禁止服用维生素E。
我们需要注意了:某些维生素会降低某些药物的药效,甚至加大某种疾病的患病风险。因此,保健品不能乱吃,最好咨询医生的意见。
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