近日,连然市场监督管理所联合安宁市公安局、安宁市综合行政执法局对辖区商户开展夏季夜市假劣肉制品整治行动,多管齐下促进辖区经营者加强自律管理,切实护好群众“舌尖上的安全”。
一是严查进货渠道。要求夜市经营者必须建立健全进货查验制度,留存进货票据,确保所售肉制品来源合法、质量可靠。对无法提供合法来源证明的肉制品,一律予以没收并立案查处。
二是强化监督检查。采取日常巡查与突击检查相结合的方式,对辖区夜市进行全面排查,重点检查肉制品的索证索票、标签标识、贮存条件等是否符合要求。对发现的问题,立即责令整改,并跟踪督促落实。
三是严厉打击违法行为。对检查中发现的销售假劣肉制品、使用过期变质原料等违法行为,依法依规予以严厉查处,涉嫌犯罪的,及时移送司法机关追究刑事责任。
本次整治行动共检查夜市经营户30余家次,立案查处违法案件0起。通过此次监督检查和专项整治行动,有效震慑违法经营行为,净化夜市市场环境,保障了人民群众“舌尖上的安全”。