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时光飞逝,12月转入下旬,冬至节气到来,数九寒天启动,在国内南北地区,受持续降温天气影响,全国大部地区迎来秋冬季节气温新低。受降温影响,近期,猪肉购销进入季节性旺季,居民家庭刚需转强,农村市场以及城市商超猪肉销量回升,南北地区,市场腌腊需求改善,南方腌腊迎来峰值,国内屠企订单量增多,开工率也创阶段性高点,消费利好对于猪价有一定支撑!然而,从实际反馈来看,猪价表现却“大相径庭”,市场呈现滑坡下跌的走势,而且,冬至节气前后,猪价降幅有“愈演愈烈”的局面! 据数据了解,截止12月22日,全国南北地区,外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.23元/公斤,环比昨日下降0.23元,猪价延续连降的走势,市场又是“一片绿”,全国重点监测的7个生猪产区,屠企报价全面下跌,主流报价下跌0.2~0.3元/公斤左右,猪价相比三季度年内峰值,累计下降幅度达到了28.13%! 在供应端,目前,生猪出栏意愿偏强,国内多方养殖主体认卖情绪高涨!一方面,由于生猪合约2501报价持续下跌,市场对于元月猪价前景略显悲观,养殖端存在产能前置出栏的操作,近期,中小标猪出栏猛增,市场承接能力不足,部分养殖户存在较大的出栏难度;另一方面,临近月末,腌腊消费或将逐步转弱,养殖端挺价意愿进一步转差,叠加,集团猪企出栏计划较多,规模猪企有集中出栏冲量的操作! 从屠宰企业方面来看,今天南北地区的屠宰企业涨价收猪的现象已经全面消失,开始转为全面的进行降价收猪局面,由于最近这两天时间,规模猪场加速出栏的现象比较明显,屠宰企业收猪难度大幅降低,在终端市场消费并没有明显的提升趋势下,屠宰企业开启了猛烈反扑压价。 在需求方面,目前,猪肉购销需求旺盛,家庭需求跟进转强,腌腊消费处于高峰,屠企开工率维持高位!但是,随着冬至节气到来,屠企节前备货告一段落,而西南腌腊高峰已过,下游市场鲜品猪肉购销热度有所转差,南北多地批发市场白条购销情绪降温,消费缺乏进一步的增量,主流屠企开工率有下降的压力! 因此,在供需调整下,目前,猪价重心滑坡下跌,市场呈现“6连降”的走势,标猪均价重心下移!不过,从最新数据了解,此番猪价下跌或将渐入尾声,养殖户莫慌,新一轮猪价上涨“势不可当”!
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