初冬时节，在河南省安阳市内黄县二安镇的生姜种植基地，生姜收获专用机械来回穿梭，一个个色泽金黄的生姜破土而出。姜农们熟练地进行着挖掘、分拣、装筐，运往市场。
今年首次尝试种植生姜的连军祥，在村合作社的全方位指导和支持下，他种植的7亩生姜迎来了丰收季。“从田间种植、病虫害防治，到最后的收获与销售，村合作社都提供了全程的指导和服务。”姜农连军祥高兴地说，“今年的生姜产量非常可观，每亩地产量在15000斤左右，行情也不错，鲜姜每斤卖三块多，预计一亩地能卖4万多块钱，我这七亩地加起来能收入二十多万呢！”
得益于适宜的气候条件和科学种植管理技术，内黄县的1000余亩生姜迎来大丰收。二安镇沙河庄村是内黄县的生姜种植基地，村党支部书记、村委会主任李刘军正组织人员收获生姜。新鲜收获的生姜经过剪茎、分拣、装框后，一部分送到市场销售，一部分运输到姜窖进行储存，以延长生姜的保鲜期和市场供应周期。
“这是我种生姜的第七年，今年又发展了50亩生姜，产量很不错，加上今年生姜行情很好，这50亩地预计能卖200多万块钱。过去六七年间，我不断总结经验，2020年还成立了生姜种植合作社，并建设了1万立方的生姜存储库。”沙河庄村党支部书记、村委会主任李刘军介绍说。自“五星支部”创建以来，沙河庄村以党建为统领，示范引领周边农户发展种植生姜，增收致富。目前已成功带动周边乡镇村100多户群众发展生姜种植1000多亩。
“生姜收获以后，我们一部分进行市场销售，一部分利用建好的姜窖进行储存。生姜经过姜窖储存后，不仅可以让生姜味道更加醇厚，还能根据市场需求灵活调节销售，进一步提高生姜的附加值，助力姜农增收。目前我们的姜窖大概能储存200多万斤生姜，预计两个月后将根据市场行情陆续供应市场。”李刘军内心充满底气。
近年来，二安镇持续以党建为引领，以五星支部创建为抓手。把生姜种植作为特色农业产业来抓，推广优良品种和先进种植技术，提高生姜的产量和质量。同时，积极引导农民成立专业合作社，实现合作社+基地+农户的规模化种植、标准化生产和品牌化销售，推动生姜产业做大做强。不仅为姜农们带来了丰厚的经济收益，也为产业振兴助力乡村振兴注入了新的活力。
“下一步，二安镇将继续加大对特色产业的扶持力度，以产业兴旺来带动乡村振兴，让特色产业成为促进农民增收、农业增效、农村发展的新方向。”内黄县二安镇党委书记刘相飞表示。
来源：大象新闻
