“圣保罗”牌食品受李斯特菌污染 智利多地发布食品安全警报
文摘
2024-12-31 01:15
智利
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智利卫生部12月26日晚宣布，将受李斯特菌（Listeria）污染的"圣保罗"牌（San Pablo）奶酪食品安全警报范围，从首都地区扩大至科金博（ Coquimbo）、瓦尔帕莱索（Valparaíso）和比奥比奥（Bío Bío）三地。卫生部已采取一系列措施，包括对涉事企业启动调查、禁止生产、召回污染批次、要求企业制定应急计划并进行消毒和微生物检测等。李斯特菌是一种常见的食品污染微生物。感染初期症状类似轻微发烧，但可能发展为败血症或脑膜炎。卫生部提醒民众不要食用相关产品，即使不在警报地区也需注意。![]()
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