认识药食同源,感知中医五味
金雁社区儿童中医文化科普活动
活动在分享出“你喜欢的一道菜”的欢快氛围中拉开序幕。孩子们纷纷举手的描述着自己喜爱的美食。随后,中医老师带领孩子们体验了如何正确吃柠檬,以及吃跳跳糖,从而引出药食同源的概念、类目、以及中医食物的制作方式。
为了让孩子们亲身体验中医五味的魅力和五味对应五脏的中医知识,中医老师通过提问引导孩子们用饮食的方式,比如药都是苦的吗、有哪些植物是甜的、折耳根是大家都喜欢的吗等问题,并逐一品尝酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道的食物,鼓励他们分享自己的感受。孩子们在品尝的过程中,不仅学会了辨识不同的味道,还体会到了食物与心情之间的微妙联系,明白了平衡饮食的重要性。
中医老师还带领孩子们以绘画的形式“制作”了一杯秋日奶茶——冰糖雪梨饮。在老师的指导下,孩子们拿起彩笔和画纸,发挥着自己的想象力,细致地描绘出雪梨的清新、冰糖的晶莹,还有奶茶的温暖色泽。每一笔都充满了童真与创意,仿佛他们真的在制作一杯美味的饮品。绘画完成后,中医老师简单介绍了冰糖雪梨饮的实际制作方法和其润肺止咳、清热化痰的功效,让孩子们了解到这不仅是一杯美味的饮品,更是一剂自然的养生良方。孩子们听得入神,纷纷表示回家后要和家人一起尝试制作。
通过本次中医文化科普活动,孩子们不仅享受了学习知识的乐趣,还进一步加深了对中医药食同源理念的理解,学会了如何在日常生活中运用中医药知识来滋养身体,预防疾病。这次活动在孩子们的欢声笑语中圆满结束,但中医药文化的种子已经在他们心中生根发芽,期待着未来开出绚烂的花朵。
一审:唐娟
二审:卢洪霄
三审:黄芳