春节期间，
每一天都承载着独特的意蕴与习俗，
自大年初一起至元宵，
每日习俗各异，丰富多彩。
正月十一，虽不似初一、十五那般显赫，
但其背后的故事与风俗却同样耐人寻味。
你可曾知晓，
正月十一究竟是何特别之日？
此日又有哪些独特习俗、
应食何物，以及需避何忌呢？
正月十一，为啥叫“子婿日”？
正月十一的习俗
01
子婿日
这是正月十一最主要的习俗。
娘家人会精心准备一桌好菜，热情招待女婿。
而在农村，还有“姑爷进门，小鸡没魂”的说法，这是因为招待女婿时，就要杀鸡置酒，盛情款待。
02
行彩桥
这个习俗很具有地方特色，是潮汕地区的一项重要民俗活动，主要在揭阳和普宁流行。在正月十一晚上开始的“行彩桥”，称为“行头桥”。当夜幕来临时，人们三五成群，扶老携幼，兴致勃勃的涌向彩桥。
在“行头桥”时，大家都会祈愿，希望来年能够顺心如意，愿望得以实现，当然各个年龄阶段的人都有不同的祈祷语，愿望也不同。但大家都要采下桥头的榕枝竹叶，并说：“摘榕叶，日日有钱揸(拿)”，然后拿回家里插在门楣上，以祈给来年带来好运。
03
炮龙节
这是广西宾阳县举办的独具地方特色的民俗活动。每年正月十一晚上，宾阳县都要举办“炮龙节”，“炮龙”比一般的舞龙大，身长约40米，短的有七节，长的有11节。因为“炮龙”经过的地方，人们都会燃放鞭炮，夹道相迎，所以叫“炮龙”。
在炮龙行进过程中，有些人就瞅准机会，从炮龙身上拔下几条龙须，或者摘下几片龙鳞，带回家中，以祈求来年好运。
04
祭祀紫姑
传说紫姑是大户人家的小妾，遭大房嫉妒，在正月十一被害死在厕所里。
玉皇大帝可怜她，封她为厕神。
过去，人们认为紫姑是女性的保护神，所以在这一天祭祀她，希望能消灾解难，保佑家人平安。
05
上采日
06
贺“添丁”
正月十一的美食
正月十一，各地有许多传统美食，不仅美味可口，更蕴含着丰富的文化寓意和美好祝愿。以下是几道具有特殊意义的美食：
01
小鸡炖蘑菇
这道菜是招待女婿的“招牌菜”。鸡肉鲜嫩，蘑菇鲜香，搭配软糯的粉条，味道浓郁，令人回味无穷。它不仅是一道佳肴，更象征着家庭的温暖与团聚。
02
白菜包
白菜谐音“百财”，用白菜包裹各种食材食用，寓意“包纳百财”。春节期间，许多地方的人都喜欢吃白菜，期盼新的一年财运亨通。
03
荷包蛋
在古代，荷包蛋是难得的美食。正月十一，女儿女婿回娘家时，娘家人常会亲手做一碗荷包蛋，表达欢迎之情。荷包蛋也寓意夫妻相互包容，日子和和美美。
04
韭菜合子
古人认为，韭菜寓意“久财”，“合”又有合好之意。正月十一在“十”的基础上加“一”，有新的开始的含义。这一天吃韭菜合子，寓意日子富足、和谐美满。
05
春卷
正月十一，娘家人会做一盘春卷招待女婿。春卷用面饼包裹蔬菜，炸至金黄，形状如同金条，有“黄金万两”的吉庆寓意。吃春卷时，从头吃到尾，取“有头有尾”之意。
06
鲤鱼
鱼在年夜饭中必不可少，寓意“年年有余”。鲤鱼更有“鲤鱼跳龙门”的美好寓意，象征事业有成、飞黄腾达。娘家希望女婿在新的一年里事业蒸蒸日上，取得更好的成绩。
07
红烧肉
红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。吃红烧肉预示着今后的生活会红红火火，日子越过越滋润。
08
莲藕汤
俗话说“无汤不成宴”，正月十一的汤常用莲藕制作。莲藕的“藕”与“偶”同音，寓意夫妻感情深厚，婚姻幸福；莲藕有头有尾，象征夫妻白头偕老、同根同心；莲藕节多、分叉多，还有多子多福、儿孙满堂的美好寓意。
这些美食不仅满足了味蕾，更承载着人们对新一年的美好期盼与祝福，体现了传统文化的深厚底蕴。
正月十一的禁忌
正月十一作为传统节日，不仅有许多美食和庆祝活动，还有一些禁忌习俗，寄托了人们对新一年美好生活的期盼。以下是正月十一的一些传统禁忌：
01
忌米缸空
米缸在传统文化中象征着聚财。正月十一这一天，过去人们会将家中的大缸小缸装满粮食，祈求来年运势兴旺。如今，也可以在冰箱里放一碗熟食，讨个好彩头，寓意来年衣食无忧、财源广进。
02
忌拆洗衣被
过去人们认为，正月十一拆洗衣被，尤其是被子，会把一年的好运都洗掉。因此，这一天尽量不要拆洗被子，以免影响来年的运势。
03
忌打碎物品
在传统习俗中，正月十一打碎家中器物，预示着来年运势不佳。如果不小心打碎了碗碟，可以用红纸或红布将碎片包起来，暂时放在家中，过了正月十一再扔到河里。扔的时候可以说一句“碗碟打碎，今年财运一大堆”，以此化解不吉利的寓意。
正月十一的这些习俗、美食和禁忌，都是老祖宗留下的宝贵财富，承载着人们对美好生活的向往。你们家乡在正月十一还有什么特别的讲究吗？快来和我分享一下吧！
