不负好“食”光
“味”来正青春
11月13日下午13:00
江南大学2024年
第十二届美食文化节
暨菜品技术交流活动
正式展开！
600余种特色美食
喜迎江南大学66周年校庆
盛邀各位江南美食家
共赴香气四溢美食节
小鼋相信“爱吃才会赢”
和小鼋一起
吃一碗江南烟火
饮几杯江南风味
狂欢江南美食节吧！
开幕式直击
01
· 美食鉴赏区 ·
美食与文化的深度对话
腾龙舞凤，祥瑞江南
六大高校携手，食堂联合餐企
用精湛刀工焕发果蔬新生
凭细腻雕刻赋予食材灵魂
八珍玉食，炙凤烹龙
花样馍饼，特色佳肴
江南学子鉴赏美食，无限热爱
云中白鹤，龙跃风鸣
江阴大桥，天宁宝塔
这是留在江南美味“食”光里的艺术
喜迎江南大学建校66周年
回味“舌尖上的江南”
✦
•
✦
02
· 美食品尝区 ·
一场味蕾的奇妙之旅
听到“品尝”二字
你是否蠢蠢欲动？
美食品尝区由四个食堂精心打造
江南苑独有的馋嘴鸭
芙蓉虾仁让人欲罢不能
更有醋溜小肉圆
歌乐山辣子鸡供你选择
再看梁溪苑的小摊
一大波美味向你疯狂打call~
蛋黄翅根、川味兔肉
干锅牛蛙、果木烤鸭
香酥脆皮鸡、飘香麻辣拌……
蠡溪苑也不甘示弱
麻辣鲜香的毛血旺
风味长存的啤酒鸭……
每一道美食
都诉说着厨师们的匠心独运
广溪苑的美食香气四溢
把子肉、炸年糕、酱香饼、玉兰饼……
还有民族餐厅
融合各地美食文化精髓
传承古老的烹饪技艺
在这里，我们大快朵颐，被美食治愈
03
· 美食互动区 ·
亲手制作的有趣体验
来看师生作品区的现场互动！
手把手教学馄饨制作
软白面皮配以美味馅料
劳动的果实总是更加甜美
荠菜馄饨还是鲜肉馄饨
总有一款是你pick的！
想吃甜食？我们也有！
金黄糖人，薄如蝉翼
一吹而起，创意无限
一起动手来体会民俗文化的甜蜜结晶！
除此之外
打卡区和抽奖区也是人头攒动
集章图案选择九龙壁
校徽还是书法祝福？
小孩子才做选择
我们全部都要！
04
· 美食展销区 ·
现场九家供货单位云集
数百种农副产品售卖
经济实惠的价格
幸福满足的体验
新鲜果蔬、精选干货
香梨、蜜桔、猕猴桃
牛肉、羊肉、鸡蛋
牛奶、新疆红枣、纸皮核桃……
总有一款深得你心！
更有各地特产及风味小吃
排起长龙的臭豆腐
外酥里嫩的口感与浓郁鲜美的汤汁交织
今天你品尝到了吗！
美食如诗，食色生香
味蕾享受，心灵碰撞
每一道佳肴
都是岁月与情感的结晶
每一次品尝
都是对江南美好的回味
江南美食，风味常存
烟火江南，最暖人心
六十六载江南风华正茂
好爱这热气腾腾的江南
客厨计划
本周之内
（11.11-11.15期间）
都可以在食堂品尝到
六大高校的特色菜品
文章来源：江南大学
本期编辑：本科招生办公室
欢迎您积极投稿或建言献策
投稿邮箱：zhshb@jiangnan.edu.cn
