品一杯地道的绍兴黄酒，看河面悠悠的乌篷船缓缓划过，看水乡社戏、自己动手制作独一无二的青瓷……国庆假期接近尾声，如果你想避开人流高峰，不妨来一趟绍兴，在众多的名人故居和各类文化遗产、历史遗迹和丰富的自然、生态资源中，来一趟研学之旅，深刻感受绍兴文化、风情和美景。
近日，绍兴越城区发布三条研学之旅线路，让我们用研学的步伐，在绍兴开启一段时光之旅。
01 运河文博研学之旅
黄酒小镇（探秘运河古桥—神奇的桥梁工程学）——浙东运河博物馆（运河系列特色主题课程）——浙东淡水鱼馆（探秘运河、鱼文化，融合科技娱乐互动与研学教育体验）——绍兴船文化博物馆（体验运河制船文化技艺）
黄酒是浙江绍兴的一张金名片，闻名中外。绍兴黄酒小镇景区坐拥全国历史文化名镇东浦，拥有长达2000多年的黄酒酿造历史。
“东浦十里闻酒香”，作为绍兴黄酒的发祥地，东浦黄酒小镇早在东晋末年便形成聚落，宋代就已成为中国酿酒业中心。鼎盛时，曾涌现酒坊500余家。
黄酒小镇
古镇里的云集昌记酒坊，不仅还原了传统酿酒工艺，还专门设立了花雕定制中心，可供游客定制自己的专属花雕酒。
绍兴浙东运河博物馆，坐落于风景秀丽的绍兴市越城区东浦街道浙东运河文化园内，是一处集文博、文创、文旅于一体的综合性文化地标。博物馆围绕浙东运河的独特魅力和历史价值展开，生动展现了浙东运河工程体系的精湛技艺、水运交通的繁荣景象、沿线地区的人文风情以及运河文化对后世的深远影响。
浙东运河博物馆
展览共分为四大部分：“鱼米之乡溯河源”“千古名河济天下”“越风河运铸人文”“因河筑梦兴浙东”。
绍兴浙东淡水鱼馆位于浙东运河文化园内，馆内展示淡水鱼类、两栖类生物近150种，其中本地鱼类95种，体现运河沿岸的生态多样性和渔业文化，探秘运河、鱼文化，融合科技娱乐互动与研学教育体验。
绍兴船文化博物馆位于绍兴市越城区东湖街道，紧邻气势恢宏的松陵船厂，占地面积约为10亩。整个展馆分为三层，建筑面积5000多平米，从非遗工坊区、船舶资料区到船模展示区，由造船世家何关明打造，是绍兴市第一家船文化博物馆，收藏着他这些年复制的各类船只模型与从全国各地“淘”来的珍贵船舶资料。
02 运河风物研学之旅
上大路茶饮特色街区（运河宋茶）——仓桥直街（运河风味美食、研品运河边上古街烟火气）——绍兴市越窑青瓷（运河风物青瓷制作）
上大路特色街区于今年国庆前开业，是明清时期古运河边绍兴锡泊行业交易聚集地，依循现有水道，街区新增摇橹船水上游线，旨在以阳明文化为特色，以茶饮文化为支点，打造情景式茶主题休闲街区。
仓桥直街，是绍兴最具代表性的老街之一，它保留了大量的明清建筑，充满了浓厚的生活气息。老街两旁是各式各样的手工艺品店、茶馆和餐馆，游客可以随意挑选心仪手信，或是找一家临河的茶馆坐下来，品一杯地道的绍兴黄酒，看河面悠悠的乌篷船缓缓划过，享受这份属于绍兴的悠闲与惬意。
仓桥直街
越窑青瓷以其釉色青翠莹润、光彩照人，深受历代文人雅士青睐。从绵绵不断的窑火里走出的越窑青瓷，也被称为“母亲瓷”，留下了不少高光时刻。入窑一色，出窑万彩。在这里不仅可以了解到越窑青瓷的发展历程，还可以现场体验拉坯、绞胎、贴花、雕刻等工艺，自己动手制作独一无二的青瓷品。
03 运河非遗研学之旅
迎恩门风情水街（运河边非遗客厅体验）——中国黄酒博物馆（品鉴黄酒，体验花雕制作、千年国粹 越酿传承一一我是未来酒头脑）——绍兴东湖风景区（运河乌船风俗游、水石盆景研学游）——大禹开元观堂（运河文化绍兴大书、水乡社戏）
迎恩门水街河段是浙东运河的重要组成部分，也是绍兴古城最热闹的城门之一。迎恩门风情水街东起迎恩门古迹，西至古刹钟山寺，以近1.5公里的古运河为主线，构建集文化创意、旅游购物、休闲娱乐为一体的特色旅游综合体，重现了往昔的繁华，串起人间烟火气。
迎恩门水街非遗展示
中国黄酒博物馆是集中展示中国黄酒文化的专业性大型博物馆。博物馆通过各种陈列手段全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓，展厅以酒史、酒俗、酒业、酿造工艺和花雕工艺为展示主题，还有古越龙山手工作坊现场演绎、地下酒窖真实模拟、体验吧互动体验。
绍兴东湖与嘉兴南湖、杭州西湖并称为浙江三大明湖，以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合所构成的奇景，号称“天下第一水石盆景”。
东湖景区
“坐乌篷，看社戏”是东湖景区的招牌特色。国庆假期，东湖景区将举办乌篷船“马拉松”大赛，来东湖乘上一叶乌篷船，听湖水在船舷边低语，看湖面泛起粼粼波光，开启一场江南水墨画卷的诗意之旅。
大禹开元观堂主打江南水乡文化，以禹文化为基础，深度挖掘绍兴书法、酒、茶等非遗文化。酒店融合了绍兴的文化与民俗，在游船码头上展示了绍兴乌篷船、古戏台展现水乡社戏、问书局书法文化和竹编、集文化韵味、历史韵味和江南水乡之美于一身。祠堂、戏台、天井、古街、石巷等景致相映成趣，可沉浸式感受江南诗意。
