喜迎中秋 | 我校学生开展月饼DIY活动

教育   2024-09-14 23:56   山西  

喜迎中秋 


看天上的月,吹人间的风,和最爱的你,一起提前过中秋啦!

9月14日下午,校团委学生社团管理中心组织学生在南校餐厅开展了“六十六年长院情浓,中秋月饼寄意无穷”制作月饼活动,切身体会中华优秀传统文化的独特魅力。




同学们将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备齐全。长桌上,摆放着各种精致的工具和丰富的食材。香甜的馅料和精美的模具,仿佛在诉说着中秋的故事,引领大家走进历史的长河,感受传统文化的魅力。

由同学详细讲解并示范了冰皮月饼制作的方法及过程:揉面团、包馅、放模具内按压成型。“制作月饼时,一定不能用蛮力,手要灵活。”随后拿起一个饼皮包上馅儿做示范,一个月饼就出现在大家的眼前。



同学们在分发材料后便开始动手,戴上手套,俨然一副专业点心师的样子,和面、包馅、压模……大家都做得有模有样,相互交流各自制作方法和技巧,现场的气氛十分热烈活跃,欢声笑语乐不停,不一会儿一个个不同花纹、不同颜色的精致月饼在手中诞生,有印有“求真”“求实”“求善”“求美”校训的,图书馆,教学楼等标志性建筑的,中秋字样和校徽……看着自己亲手做出来的月饼,大家的脸上都洋溢着开心自豪的笑容。



活动现场,不同社团的同学们挥毫泼墨,丹青飘香,交流感情,共抒情怀,创作出的书法作品各具特色和风格,或雄浑厚重,或灵动飘逸,或挥洒奔放,展现出浓厚的文化艺术底蕴,也给大家带来了视觉上的享受,激发大家对传统文化的热爱。

剪纸作品形式多样、栩栩如生,展现了同学们的非凡技艺,表达了对中秋佳节的美好祝愿。


人间月满,东方中秋,小小饼中,意有千重。此次月饼制作活动不仅使同学们体验到亲手做月饼的乐趣,了解到中华民族传统节日的文化内涵,还增进了不同院系不同地域同学的友谊,营造出欢乐祥和、健康和谐的节日氛围。





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-编辑:张文会

-校对:曹力唯

-初审:刘怡云
-复审:张大光
-终审:吴海霞



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