藏不住的年味
腊月以来,新城镇新城街道的集市上的年味就会愈发浓烈。家家户户采购年货,熙熙攘攘的人群,琳琅满目的商品,吆喝声此起彼伏,红火的乡村集市带来了浓浓的年味。
咸货不仅仅是一种食物,它更是家的味道、年的象征。你看,家门口齐刷刷地挂出了竹竿,上面挂满了风鸡、风鹅、草鱼,腊肉、“口条”、猪拱嘴,还有红嘟嘟的、一串串的香肠,咸货飘香,也为团圆饭添上一抹水乡风情。
“进了腊月门,家家忙年蒸”,年蒸的开始,春节也进入倒计时了。现在虽然有了速冻包子,方便是方便了,但总少了点年味。瞧瞧,这一大早,这边忙着发面,那边忙着做馅,猪肉的、雪菜的、糯米饭的,还有萝卜丝、芝麻糖的,花样还真不少,再把蒸好的包子堆起来晾凉——“蒸蒸日上”,蒸出浓浓年味;堆堆元宝,来年招财进宝!
人间烟火处,年味渐浓时,迎接的不只是新年,还有未来和希望。