1月2日晚，石河子市城管支队红山中队积极配合街道、生态环境局开展冬季餐饮油烟检查行动，守护冬季城市大气环境质量。
此次行动对红山街道辖区大型餐饮店的油烟净化工作展开调查。执法人员主要对店铺后厨的抽油烟设备进行检查，核查店铺油烟清洗台账的制作和记录是否规范完整。检查抽油烟设备是否干净整洁，抽油烟机、油烟净化器是否全程开机正常工作。执法人员在检查过程中，发现部分商户对油烟设备清洗台账的制作不规范，导致台账记录不详实，内容缺失。执法人员对检查中存在的问题和不足，对店铺从业人员进行耐心的讲解指导。通过向商户讲解大气污染防治的相关法律法规和政策要求，积极引导商户自觉做好油烟设备的维护和清理工作是从源头做好大气污染防治的重要措施，使店铺从业人员对规范油烟设备清洗台账、完善油烟设备清洗记录的重要意义有了更加清晰的认识。
