10月11日
新余一食堂厨房抽油烟机起火
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消防员赶到现场时
火势已从抽油烟管道
蔓延至厨房内其他设备
消防员立即架设水枪
将火势扑灭
现场无人员伤亡
但厨房灶台、抽油烟机及管道
蒸饭箱等物品烧毁
油烟管道里
2023年3月15日，湖南一饭店厨房外部油烟机起火。起火原因是厨房外部线路故障引燃了油烟机上的油垢，而火势顺着油烟机管道蔓延至房屋二楼。
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的GB/T 40248-2021《人员密集场所消防安全管理》中明确，宾馆、餐饮场所、医院、学校的厨房烟道应至少每季度清洗一次。
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●来源：新余消防
●编辑：龙后荣
●审核：张娟
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