来源：健康时报、科普中国
“冰冻三尺，非一日之寒。”很多癌症不是短时间内发生的，而是与日常的生活习惯息息相关。特别是一些本不该节省的“节省”，看似好习惯却可能增加癌症风险！
习惯一：
食物坏一点继续吃
习惯二：
怕浪费常吃剩饭剩菜
健康建议：
1. 与其面对剩饭剩菜时心疼，不如提醒自己和家人做适量的饭菜，别剩下。
2. 挑选新鲜和有益健康的食物。
3. 世界卫生组织建议，熟食在室温下不得存放两小时以上，不要在冰箱里放超过三天，剩饭菜加热次数不应超过一次。
习惯三：
反复使用回锅油
健康建议：
1. 剩油避免反复高温烹调，建议低温烹饪使用。如果不想浪费，可用剩油来做面食，例如葱油饼、花卷、点心等，如果油中有固体杂质，先过滤一下。
2. 剩油还可以做汤，尤其是蔬菜汤，可以在汤里放一点。
3. 水焯蔬菜的时候，可以加几滴剩油，可使蔬菜色泽鲜亮，增加蔬菜口感。
习惯四：
不舍得开抽油烟机
健康建议：
1. 开火前先打开抽油烟机，每次煤气炉点火、熄火时可能会泄露一点燃气，同时燃气燃烧时也会产生废气，有害健康。
2. 炒完菜抽油烟机再开几分钟，让油烟完全排干净。
3. 做饭时不能只开抽油烟机，最好同时打开厨房的窗户，一来可以协助油烟排出，二来新鲜空气有助于燃气充分燃烧。
（编辑：雪燕）
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