【盘州村史】酒令歌舞看天桥

民生   2024-09-13 12:04   贵州  

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【导语】

村庄是中华传统文化的根基,见证了千百年来社会的发展变迁。岁月悠悠,光阴流转,村落积淀了自然、人文之精华,一方沃土,就是一轴耐人寻味的画卷。《盘州发布》微信公众号开设“乡愁印迹 村史村事”专题专栏,充分挖掘展现乡村历史记忆和乡村优秀传统文化、民族民俗文化,助力乡村全面振兴、高质量发展。
本期带大家走进盘州市普古乡天桥村。


天桥村在国家AAAA级旅游景区“西南第一高原湿地”——贵州娘娘山国家湿地公园内,位于盘州市普古乡东北部。东邻卧落村,南连淤泥乡山峰村,西抵新寨村,北接舍烹村。平均海拔1540米,全年平均气温19摄氏度,冬无严寒、夏无酷暑。全村地貌特征为喀斯特地貌,国土面积5.8平方公里。

天桥村是一个少数民族杂居村寨,村内居住着彝族、苗族、汉族、白族四个民族,人口多为彝族和苗族,有少数汉族和白族。有黄、肖、文、张、陈、李、彭、方、唐、车、柳、王、谢、吴、毛、甘、朱、瞿、惠、何等20个姓氏,共有5个自然村寨。

正在建设中的安盘高速上的娘娘山互通建在天桥村,预计2027年底建成通车。


村名由来
天桥村与娘娘山景区核心舍烹村隔马场河相望,因境内有一座浑然天成的天生桥而得名。
天生桥系天然形成的石桥,横跨两座山峰,洞高70余米、深800多米、桥长100多米,桥宽10余米,最大的天窗直径200多米。由1个穿洞,2座天桥,3个天窗组成,洞、桥、河、窗连为一体,形态高大,雄伟险峻。
天生桥的形成是由于地表水和地下水的长期流动、溶蚀和冲刷作用,最终形成了“一桥二洞三天窗”的奇景。天生桥不仅展示了大自然的鬼斧神工,也是探索自然和进行户外活动的好地方。

 
历史沿革
1950年4月,盘县人民政府建立后,把全县划为6区29乡(镇),在九家村设第六区,辖九村、杨松、保基、普古、淤泥5乡,天桥村属普古乡;1953年,盘县实行民主建政,将原有12区29乡(镇)改建为13区146乡,普古设第十一区,驻地普古,辖普古、淤泥、文阁、沙河、鲁那、八大、舍烹、米妥、苏座9乡,天桥村属舍烹乡;1984年9月4日,根据贵州省人民政府(84)黔府通201号文件批复,对少数民族比较集中的坪地、普田、保基、普古、舍烹、文阁等10乡,改称民族乡,舍烹为舍烹苗族彝族乡,天桥大队属舍烹苗族彝族乡;1992年撤并建时,撤普古、文阁彝族乡和舍烹苗族彝族乡,建普古彝族苗族乡,天桥村隶属普古彝族苗族乡至今。

酒令歌舞发源地

普古乡是彝族酒令歌舞的发源地,尤以天桥村最为典型,故有“盘州酒令歌舞看普古,普古酒令歌舞看天桥”之美誉。酒令歌舞是彝族古歌中的一种类型。彝族古歌以演唱为主,内容丰富,包括古代的叙事歌、婚姻仪式歌,丧葬歌等,2009年9月30日,彝族古歌经贵州省人民政府批准被列入第三批省级非物质文化遗产名录。

酒令歌也被称为婚事歌,是彝族传统习俗中嫁女儿时所唱的一种古老的歌曲类型。天桥村的酒令歌舞历史悠久、底蕴丰厚,保持着原生态的本色。在婚礼当天,男方家会请两名男歌师,称作酒令郎,女方家请两名女歌师,称作酒令婆,两队歌师来到女方家对歌。酒令歌是由酒令郎和酒令婆在一系列复杂的礼仪程序中所演唱。演唱时,歌台设在新娘家,待结亲队伍进门后,由酒令婆起唱,酒令郎对唱,双方你来我往唱至通宵达旦。酒令歌一般由二十四段组成,涉及的内容很丰富,有祖先历史、万物起源、传授知识、和睦孝顺、生产生活等。婚礼上通常要唱《上头酒令》《集中酒令》《水拌酒酒令》《造天造地》《成水酒令》《洪水淹天》等。

酒令歌在演唱的时候,有固定的顺序。第一首唱《侧门酒令》,这是男方家的接亲队伍刚到女方家时,在女方家门外演唱,在演唱时由酒令婆先唱,酒令郎再与酒令婆一句句地对唱。必须唱到女方家满意后,男方才能进门。按照彝族传统的习俗,在姑娘出嫁的当天,要把姑娘的一股发辫分成两股,这是姑娘成年可嫁人的标志。因此,接下来是由女方家的酒令婆演唱《辫头酒令》。在演唱这首酒令的同时,新娘的姑妈要把新娘的头发从原来的一股辫子分成两股辫子,还要对着新娘的额头象征性地点三滴水,这意味着新娘身份的转变。这首酒令结束以后,接下来主人家就会把所有的客人叫过来在火塘边坐下,这时候新娘要跪在酒令婆的面前,哭着请酒令婆唱《集中酒令》,同时还要倒酒给酒令婆喝。唱完之后,回到堂屋,围着火笼,在酒令婆的领导下,大家一起唱《堂屋酒令》。唱完以后,新媳妇要在堂屋里转几圈,再请人把姑妈家和舅舅家背来的水拌酒放在大门背后,接着请歌师到大门背后的附近坐下,开始唱《水拌酒酒令》。这首酒令唱的是挖地、种稻子、收稻子到制作水拌酒的过程。这时女方家会准备两坛水拌酒放在堂屋的两侧,并插上麻秆。接下来开始对唱《礼物酒令》,酒令婆先唱,酒令郎对唱。这首酒令是酒令婆代表女方家问男方,带了什么礼物送给新媳妇。通常大家都会等着酒令郎说出带了什么礼物给新媳妇,直到说满意了大家才结束。唱这首酒令时,现场的气氛十分热闹。接着就对唱接新娘的故事,这首酒令也是先由酒令婆唱了以后,酒令郎来对。这首歌的意思是女方询问来接亲的男方是怎么来的,走过哪些路,遇到哪些事,有没有路过哪些不干净的地方。唱完后,新媳妇要去厢房里面请大姑妈和舅舅来喝酒,并且酒令婆要唱《大姑妈酒令》和《舅舅酒令》,表示对姑妈、舅舅的尊敬和孝顺。这两首酒令唱完后就开始唱《总结歌》《造天造地》《山中树彬》《山坡》《水》《隆雪》《补天补地》和《助天助地》等酒令,直到第二天天亮,最后用《总结酒令》和《送亲酒令》来结束整个嫁女儿的仪式。

关于酒令歌的来源及起始年代,已经无从考证,只知道是从老祖宗那里传承下来的。但从其内容和形式上看,可以确定其历史久远,而且多由彝族同胞口头创作后代代相传。在传承的过程中,不可避免地打上了每一个时代的烙印,从而使得其内容更加丰富,形式更为灵活,题材也越来越多样化,且与时代紧密结合。

天桥村彝族酒令歌师最有名的是车秀花、谢小所和杜小兰。作为非物质文化遗产酒令歌舞的传承人,她们除了保护和传承酒令歌舞,还肩负着选拔、培养新一代接班人的使命,让酒令歌舞得到更好的保护、传承、创新和发展。

车秀花(省级非物质文化遗产项目彝族酒令第二批省级代表性传承人)酒令歌的部分内容:

玉皇老大爷,

养个哑巴儿,

生死要做我的郎,

......

玉皇老大爷,

六个哑巴儿叫我怎么办?

你扛根竹子去等着,

你做个芦笙去等着,

锄头木缸全做好,

我叫他们各讲一种话。

竹子划一节,

变成布依族,

扛着锄头山脚走,

去做平地人。

竹子划两节,

变成彝家人,

背起木缸坡上走,

安家住在半山梁。

竹子划三节,

变成苗家人,

抱着芦笙崖上走,

去做高山人。

这首酒令歌不仅讲述了彝族、布依族、苗族各族同根同源的故事,还将三个族群的分布特征、生活方式形象地描述出来,如布依族以务农为主,生活在山脚的平地上;彝族人,住在半坡上,背篓为主要劳动工具;苗族人,喜好芦笙,在高山上生活。酒令歌将生活事项以民歌俗语的方式进行表述。

舌尖上的美食——鸡枞

对于天桥村人来说,鸡枞是舌尖上的乡愁,裹挟和拘囿着人们的味蕾,滋养着一代又一代天桥人的乡愁和记忆。

鸡枞是一种珍贵的食用菌,被誉为“菌中之王”,其肉质肥硕壮实,质地细丝白,味道鲜甜香脆,清香可口,是不可多得的珍馐美味。鸡枞有黑皮、白皮、黄皮、花皮之分,性平味甘,具有健脾开胃、益气醒神、消肿止痛等功效。

鸡枞主要生长在针阔叶林中地上、荒坡、石旮旯和包谷地中。天桥是山地村庄,多荒山和坡地,日照充足,雨水丰沛,气候温和,这为鸡枞的生长提供了得天独厚的生长环境。每年雨季,天桥人的餐桌上隔三差五就能出现鸡枞。它不仅是自家餐桌上的山中珍馐,更是待客的上乘佳品。

关于鸡枞,天桥村有自己的传说。

一说鸡枞会害羞。有些村民看见鸡枞骨朵的时候,舍不得采走,就扯些树叶虚掩起来等它长大。可是如果有人在它旁边守着,或者时不时地去揭开树叶看其长势,它就会害羞,人看它几回,它就害羞几回,看得越勤,它就越害羞。它光顾着害羞了,就没有时间生长,所以被人看到过的鸡枞就停止生长了。

二说鸡枞会认人。即每年去某个地方捡到第一朵鸡枞的人,第二年的第一朵鸡枞还是之前的那个人捡到。有时候一群人一起上山找鸡枞,距离鸡枞两三米的地方就能闻到馥郁的香味,可是其他人走在前面都没看见,往年见到过的人走在后面却看见了。还有人说,同一个鸡枞窝,每年出鸡枞的时间是相差无几的,比如今年是某月某日找到的,明年的这个日子它就出来了,即使不是同一天,也会是前后几天。

三说鸡枞有灵性。据说,以前有一个村民,找到一窝鸡枞后,先用镰刀刨出长成的鸡枞,再用锄头从鸡枞窝方圆二十公分的地方往深处三十公分挖走整个地块移栽到自家地里,活生生把山地挖出一个大坑。可是移栽后的鸡枞,再也没有重新长出来。

天桥村对鸡枞的吃法主要有做汤、清蒸,油炸制成鸡枞油后贮存好常年食用。鸡枞煮汤主要有原味鸡枞汤,火腿鸡枞汤和鸡枞面三种吃法。


三道酒
彝族对人诚恳热情,只要有客人到来,就一定会用酒去招待,有酒就一定有歌声。在彝家人心中,客来是好事。一般情况下,有客人来时会准备三道酒。第一道是“拦门酒”、顾名思义就是在客人到来时,他们到门口迎接,这并不是他们要故意为难客人或者不允许客人进门,反之,是他们希望客人从进门的时候就感受到彝家人的热情。在迎接客人的时候会准备大碗的酒捧到客人手里,唱着优美动听的歌声,用以酒伴歌的形式欢迎客人的到来。第二道酒是祝福酒,祝福酒是在正规的酒宴上唱的。祝福酒也必须是用彝语唱,这样才能表达出主人家对客人到来的欢迎以及对客人最真挚的祝福。第三道酒是留客酒。留客酒的调子没有祝福酒那么高亢,因为这类酒令不仅仅是演唱还要达意,客人要走了,必然要表达彝家人心里的挽留之意,所以就需要演唱留客酒。


 
大事记


2013年7月1日,普古乡成立“娘娘山联村党委”,辖舍烹村、天桥村、卧落村、水坝村、新寨村、播秋村、厂上村、嘎木村等8个村。将产业相近、地域相邻的行政村联合起来,统一对产业布局、基础设施建设以及社会各项事业等进行规划和协调。

2022年10月,娘娘山互通开始征地,占用天桥村土地600余亩,2023年开工建设,安盘高速穿天桥村而过,娘娘山互通(服务区兼收费站)建在天桥村境内大坡上组。安盘高速是沪昆国家高速公路安顺至盘州段扩容工程,起自普定县东侧的十二里营互通,与已建成的普定至安顺高速公路和安顺西绕城高速公路相接,接拟建的沪昆国家高速公路云南富源至麒麟段扩容工程,全长约170.9公里,实际建设里程约130.8公里,全部采用双向六车道设计,设计时速100km/h,盘州市境内设娘娘山、淤泥、鸡场坪东、盘关4个收费站,建设期为4年。

此外,安盘高速配套以工代赈项目为农村公路改扩建工程的起点位于天桥村,终点连接在建的沪昆高速扩容段娘娘山互通2号路,全长2.8公里,该项目于2023年11月开工,计划于2024年10月完工。这是全国首次在重点工程配套设施中投资支持以工代赈项目建设,也是贵州省交通类唯一一个申报成功的项目。



┃ 文字  李波(文章有删减)
┃ 记者  易俊  肖润贤  万媛媛  黄师 

┃ 编辑  黄师

┃ 责编  邹兴乐

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