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为进一步强化对过期食品的监管,切实保障人民群众“米袋子”“菜篮子”安全,今年7月以来,涟源市杨市镇市场监管部门坚持整顿与规范并举,对过期食品开展了专项整治检查工作。
本次整治以食品商超、夜宵店、农贸市场、校园及其周边食品经营及餐饮单位为重点区域,以米面油、肉制品、乳制品、调味品以及冷藏冷冻食品、保质期短的食品为重点品种,重点查处经营业户是否落实进货查验制度、是否存在销售过期变质食品违法行为、食品贮存“三防”措施是否得当、标签标识是否符合要求等,切实督促经营者落实食品安全主体责任。同时,要求经营业户认真开展食品安全自查,引导其设置临期食品销售专区并加贴醒目标签,不购进、不销售过期食品,对过期食品立即下架、停止销售,确保所销售食品的质量安全。
截至目前,共出动执法人员80余人次,检查食品生产经营主体70余家,查处履行食品进货查验记录义务、散装食品标签、储存条件不规范等问题12个,约谈整改31家,立案查处2起,查封过期食品60余公斤。
下一步,涟源市杨市镇市场监管部门将持续聚焦食品安全领域违法行为,严格落实食品安全监管责任,严厉打击销售过期变质食品等违法违规行为,确保食品销售安全有效防范化解风险,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。