为了推动辖区内港澳同胞、台胞台属、归侨侨眷积极融入社区建设，9月13日，康泰社区党委、康泰社区居委会开展了“月圆人团圆，浓浓两岸情”康泰社区中秋节活动，共吸引了40余名港、澳、台同胞，归侨侨眷代表，各少数民族代表参与。
此次活动由湖里街道党工委、湖里街道办事处、湖里街道新时代文明实践所指导，康泰社区党委、康泰社区居委会主办，厦门市湖里区老年社会服务中心承办。
活动现场，通过专业面点师的指导教学，大家轻松掌握蛋黄酥的制作技巧。从擀皮、包酥、包馅、刷蛋液、撒芝麻到烘烤，每一个步骤，大家都亲手制作，相互学习，相互指导，在活动中体验传统美食的制作乐趣，增进了彼此间的邻里情感。在等候蛋黄酥烘烤的空隙，大家还围坐一堂共品香茗，交流各地中秋民俗文化。
辖区内台企郑福星茶叶台胞代表向大家分享了台湾茶文化以及郑福星茶，茶香袅袅中，彼此心连心，诉说着跨越山海的情谊。参与人员不仅感受到传统佳节的温馨与美好，更能深刻体会到两岸同胞血浓于水的亲情与不可分割的纽带。
康泰社区相关负责人表示，在中秋到来之际，以蛋黄酥、非遗编织为媒介，共赏传统之美。既能让港、澳、台同胞，归侨侨眷代表，各少数民族感受到节日的氛围和温馨，也让他们更加融入社区这个大家庭来。
