“眼镜蛇398元/斤”?一餐饮店被查出活蛇65条

民生   2024-07-31 23:59   广西  

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据上海市场监管局7月30日消息,近期,有市民举报一商家非法销售蛇类,市场监管部门深夜突击检查,在厨房阁楼隐蔽角落查获65条活蛇,包括眼镜蛇、王锦蛇等。

视频据上海市场监管

为了不打草惊“蛇”,执法人员于深夜对该店开展突击检查,发现店内冰箱有蛇肉、蛇皮及蛇骨等处理好的蛇制品。现场检查时,店家称其在市场看到有人卖蛇就买了一点,买过来都不是活的,都是死的,并试图阻拦执法人员进一步上楼检查。


随后,执法人员在厨房阁楼内一隐蔽角落查获活蛇(王锦蛇、眼镜蛇)65条及大量蛇类冻品。最终,店家承认,店内销售眼镜蛇、王锦蛇等野生动物及其制品,做成餐饮食品。

据该店的菜单显示,眼镜蛇每斤398元,过山峰每斤568元。


当事人涉嫌违法经营属于国家保护的重要生态、科学、社会价值的陆生野生保护动物及其制品,销售额共计人民币75682元。鉴于当事人销售数额较大,涉嫌构成刑事犯罪,市场监管部门已将案件线索移送至公安部门处理。

市场监管部门提醒,无论野生蛇还是养殖蛇,均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录(2021版)》,各经营单位不得以蛇为食材加工餐食。除蛇以外还有果子狸、竹鼠、野鸡等陆生野生动物均不能食用。


来源 | 红星新闻 上海市场监督
编辑 | 王诗筠
责编 | 李羽
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