为进一步加强对县级粮食加工品、茶叶及相关制品等7大类食品的生产许可工作指导和生产企业安全监管,8月20日至22日,市市场监管局技术评审中心和食品生产科组成检查组,分赴6县(市、区)联合开展强化食品生产许可管理及证后监管工作。
本次检查对象是县级食品生产许可企业,尤其是实行“告知承诺制”许可企业。检查内容包括权限是否合法、资料是否合规、条件是否符合等三大方面。检查组通过湖北市场监管“智慧审批一张网”(行政审批系统)随机抽选企业,对照《省市场监管局关于调整食品生产许可管理有关事项的通知》(鄂市监食生函〔2021〕10号)检查是否存在超权限许可、超范围许可等情形,依据《食品生产许可审查通则(2022版)》检查企业申请材料和现场核查资料是否齐全、内容是否完整,是否符合法定形式;实施告知承诺许可的,许可类别是否符合要求,申请人是否提交《申请食品生产许可证告知承诺书》,生产条件是否符合许可要求,食品生产许可审查流程是否符合《食品生产许可审查通则(2022版)》等多个事项。
在调阅查看食品生产企业有关书质资料后,检查组深入被抽查企业开展实地核查。随后与被检企业负责人进行座谈,一方面询问了解企业诉求,现场解答企业关于食品生产有关疑难和其他诉求,另一方面督促企业落实食品安全主体责任,强化企业社会责任感,要求企业提高食品安全生产意识,提前做好安全生产风险排查和应急预案,做到食品安全问题隐患全闭环。
本次检查了湖北华宇粮油有限责任公司等食品生产企业25家,发现生产环境安全隐患2家,有关现场核查提交资料不全等问题3个,均已当场予以警示,限期整改到位。下一步,市市场监管局将进一步加强对不同风险类别核查人员的培训,进一步提升食品生产企业的主体责任意识和能力水平,扎紧食品生产安全“篱笆”,切实防范安全风险,时刻守护人民群众“舌尖上的安全”。
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撰稿丨技术评审中心
编辑丨孔祥轶
审核丨黄 勇