近日，中共山东省委、山东省人民政府发布了《关于表扬2023年度全省食品产业高质量发展表现突出的集体和个人的通报》。山东百脉泉酒业股份有限公司作为表现突出的集体受到表扬，成为鲁酒企业的代表。
作为一家拥有76年建厂历史的名酒企业，百脉泉酒业跻身于鲁酒领军阵营，饱受社会各界好评，创造了鲁酒的多项第一和多个唯一。回顾百脉泉酒业的发展史可以发现，“高质量”是其发展的动力源。
生产数字化提升，
拓展多品类创新
高质量发展，首要一点是产品质量、生产工艺的提升发展。
质量赢得未来，创新驱动增长。在百脉泉酒业随处可见这样一句话：先做人，后做酒，做好人，做好酒。这是李成新于2004年接手百脉泉酒业以后根据当时现状提出的企业理念。其核心是百脉泉酒业的品质价值观和诚信价值体系。李成新认为，一个企业的发展，不仅仅是量的积累、规模的扩大，更应是产品质的提升。百脉泉酒业视质量为生命，秉承古法工艺，坚持科技创新，扩建了高标准酱香生产车间，引进自动装甑设备和机器人手臂，大大提升了生产的自动化和数字化。公司通过低度浓香、特色兼香、北派酱香三种香型，以“一树三花”的香型战略布局，开启“双壹号”战略进程和结构提升新赛道，助力企业在次高端乃至高端市场占据一席之地。
百脉泉酒业结合自身特色，在多品类创新发展的道路上，百脉泉酒业从口感创新、技术创新、文化创新到品牌影响力创新等各个方面都实现了“质”的飞跃，满足了新时代不同消费群体的需求，提升了企业综合竞争力。旗下产品先后获得布鲁塞尔大金奖1枚、金奖7枚，银奖1枚，并获评“2023鲁酒高质量发展十强企业”荣誉称号。
实施人才强企战略，
支持教育回馈社会
创新驱动战略的背后是人才团队的实力保障。百脉泉酒业历来重视人才发展，持续实施人才强企战略，一直将产品质量和人才队伍建设放在首位。在公司党委书记、董事长李成新的领导下，以“人才多优化”战略为指导，不断提升技能人才培养和多元化产品开发力度。
自主培养了国家级评委9人，拥有省级企业技术中心，省级工业设计中心、白酒大师工作室、研究生工作站，并将白酒酿造工艺、酒体设计、检测水平提升到了国内领先水平。随着专业技术人才队伍的不断壮大，百脉泉酒业正向着打造百年强企的目标高歌猛进。
自2012年以来，公司通过各种形式的教育支持活动，比如“爱心送考”和“为状元封酒”，持续回馈社会，展示了企业的社会责任感和文化传承。这些活动累计帮助了千余名学子，他们之中，许多人已成为社会的中坚力量。
深化酒旅融合，
打造词文化名酒
酒旅融合方面，百脉泉酒文化旅游区经过十余年的经营管理和迭代发展，2021年12月27日，百脉泉酒文化旅游区正式获批4A级旅游景区，成为济南市第一家以工业旅游为主题的4A级旅游景区。不但得到了行业的高度赞誉，更是出圈成为山东旅游业的一颗新星。整个景区以酒文化体验为主题，以传统生态酿酒为特色，各景点独立成章又有机结合，千年酒文化在这里碰撞出独有的百脉泉酒文化，这是历史的积淀，更是现代工业文明的典范。
早在2009年，李成新就有一个愿望，把百脉泉酒业打造成景美、酒好、文化感强，体验愉悦的工业旅游示范企业，让更多消费者更加直观地感受到百脉泉酒业生态酿造、文化魅力和点滴变化，推动企业转型升级。这在当时全国白酒发展工业旅游经济大潮中都属于创新前列。这一至高荣誉的取得，是山东百脉泉酒业董事长李成新长期致力于弘扬白酒文化，推动企业创新与转型升级的重要成果。
多元发展谋新篇，打造百年强企
为实现“共创和谐发展，打造百年企业”的发展愿景，李成新董事长提出了“发展多元化”是企业工作的重中之重。自2018年起，百脉泉酒业先后成立了5家子公司。5家子公司践行“立足主业，多元化发展”的战略，发挥业务优势，助力企业发展，不断提高产业效益，打造企业文化，提升品牌价值，成为了百脉泉酒业新的效益增长点。
2022年8月，百脉泉酒业抖音直播间正式上线。直播间上线以来，品牌和直播间曝光逐渐向好发展，省外市场份额逐渐增加。百脉泉酒业在电商领域的战略布局已经取得了初步成效，直播营销已经成为推动品牌发展的重要引擎。
荣誉的背后，是传承与创新的完美结合。百脉泉酒业在时代·伟蓝图，为政府、社会、产业联盟、广大消费者带来更大的综合价值。进入高质量发展新时代的百脉泉酒业，继续以公司的“六谋”方针为主导，为实现发展多元化、管理智能化、生产机械化、成本精细化、人才多优化、厂区景观化的“六化”发展目标迈出坚实一步。
李成新表示，万物之始，大道至简，要从市场需求的底层逻辑为出发点，坚定百年名企梦想，以“新思维”、“新形象”、“新举措”，构建百脉泉酒业的全新动能，助力行业革新发展，为合作伙伴带来更大商机，助力百脉泉酒业走向高质量发展新阶段。作为济南市食品工业协会会长单位，百脉泉酒业将珍惜荣誉、再接再厉，充分发挥模范带头作用，坚定扛牢“走在前、挑大梁”的使命担当，大胆探索，勇于创新，为全省食品产业高质量发展作出新的更大贡献，为奋力谱写中国式现代化山东篇章贡献力量。
