眼下，金安区横塘岗乡黄墩村的油茶种植基地迎来丰收季，漫山的油茶果遍地飘香，颗颗饱满的油茶果挂在枝头，村民正趁着晴好天气陆续采摘，确保油茶果“归仓”。
10月30日，走进基地内，连绵起伏的油茶林绿浪翻滚，沉甸甸的油茶果簇拥在一起，饱满而丰硕，油茶林里到处是村民忙碌采摘的身影，他们提着装油茶果的塑料桶，穿梭在成片的油茶树之间，戴着手套娴熟地把油茶鲜果从树上采摘下来，脸上洋溢着灿烂的笑容。这份熟稔的手艺成为当地人在家门口挣钱的一门技能。油茶基地每年冬季抚育、秋季采摘，都吸纳了大量的当地农民就业，让农民在家门口就有了收入，有力推动了当地的乡村振兴。
油茶是一种集经济效益与生态效益于一体的作物，素有“东方橄榄油”之称，其籽可以榨油，茶油色清味香，营养丰富，是优质食用油，很受市场欢迎。2010年，六安市丰乐源油茶开发有限公司在黄墩村流转山场开发种植油茶，涉及该村14个村民组。2017年，黄墩村“两委”抓住“三变”改革的机遇，流转全村土地入股入社，通过“1+N”合作模式推进村企深度合作，采取“村集体+合作社+农户”的模式，推动油茶产业高质量发展。
“油茶种植周期长，见效相对较慢。这里十几年前大多还是荒山，经过这些年的发展，油茶树迎来丰产，亩产300公斤左右，预计还需10来天左右才能全部采收完。”望着结满硕果的油茶基地，黄墩村第一书记张务清感慨颇多:“茶籽一部分会直接销往粮油企业，另一部分经过晾晒、分拣、去皮后，在本地加工成高品质的茶油。我们把油茶产业作为一项带动能力强、经济效益高的富民产业来抓，目前全村已发展油茶产业3400亩，预计今年可收鲜果60万公斤、实现产值280万元。今年新购买的剥壳机、剥壳分离机将大大提高剥壳效率，烘干设备随时可以用上，年产1000吨的榨油机可以进行深加工，提升产品附加值。”
油茶丰收，“油水”外溢也给当地村民带来了实实在在的好处。采摘现场，村民陶守平一边摘果一边说:“我一天最多可以摘200多公斤鲜果，有100元左右的收入，以前我在外打工，现在离家近既方便照顾家里也有一份收入，我很满意。”“摘茶籽期间，我可以赚3000元钱。另外茶籽摘回去还要晾晒，还有土地流转和平时管护，收益还可以。”今年65岁的严家琴说，村里因地制宜发展油茶产业，油茶基地建设让村集体经济有了新的来源，不少村民都在基地劳作。
11时许，基地的晒场上已铺满了刚刚采摘回来的新鲜油茶果，一个个饱满的油茶果在娇艳的阳光下闪耀着夺目的光泽，空气中的油茶香味愈来愈浓烈……
找准“山的价值”，用好“绿的优势”。近年来，黄墩村油茶产业的发展，不仅实现了联农带农，也守护了这里的绿水青山，扮美了乡村，带来了可观的生态、经济效益，实现“双赢”。“我们将以油茶基地为依托，继续做好油茶树精细化管理，提升产量，提高品质，将油茶发展路子拓得更宽，延伸油茶产业价值链，让更多群众实现家门口就业、增收。”采访结束时，张务清如此描述着基地发展的蓝图。
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来源|皖西日报融媒体记者 康家佳责编/文竹 校对/袁远 审稿/张磊 核发/查琦 吴炜
