为进一步做好国庆期间伙食保障工作，确保让指战员度过一个欢乐祥和的国庆佳节。近日，哈尔滨市森林消防支队沾河大队精心组织会餐，让指战员吃出标准、吃出营养、吃出健康，让伙食保障“到位”也“到胃”，营造浓厚的节日氛围。
大队始终把“消防员满意度”作为伙食管理的出发点和落脚点，通过召开经济民主会、问卷调查等方式，广泛征求消防员对伙食的意见，推行“点餐制”，切实解决“众口难调”的现实问题。
吃出美味是加分项，吃得安全是必答题。大队在做好节日期间伙食调剂的同时，严格落实伙食管理制度，严格把牢食品采购、验收、储藏和留验等关口，确保食品无过期、无污染、无霉烂，督促炊事人员落实饮食卫生制度，坚持抓好厨房、餐厅的卫生和餐具、厨具的消毒等末端环节落实，坚决杜绝“病从口入”，使大家度过一个安心的国庆假期。
通过一系列措施，有效提高了节日期间伙食保障质量，进一步营造了温馨、舒适的节日氛围，使指战员深切感受到了森林消防大家庭的温暖，为下步各项工作的顺利开展奠定了坚实基础。
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丨编审：陈向华 何立新
丨编辑：王红彤 郭海博
丨本期编辑：王红彤
