天津建设中小学食堂！用餐新变化→

教育 2024-12-04 17:09 天津

一直以来

校园用餐问题备受关注

一份营养可口的饭菜

关系着学生们的健康成长

也牵动着家长们的心

那么

如何让中小学生吃得饱、吃得好？

天津推出新措施

12月2日，天津市委教育工委常务副书记、市教委主任荆洪阳及相关负责人做客由市政府办公厅、市网信办、海河传媒中心共同推出的《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2024委办局长年终访谈”，对学生家长们关心的中小学用餐问题进行了回应。

天津市委教育工委常务副书记、市教委主任荆洪阳做客《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2024委办局长年终访谈”。

天津大力推进食堂方式供餐

荆洪阳表示，对于供餐方式，天津市教委的要求十分明确，具备条件的学校必须采取食堂方式供餐。近两年，天津持续推进中小学食堂建设，提升供餐质量，守牢食品安全底线。

天津市教委基建后勤处刘志远处长表示，现阶段我市中小学供餐主要有两种方式：一种是校内办食堂，通过学校食堂现场制作方式来供餐，占比约为63%；一种是不具备食堂供餐的学校通过校外配餐的方式来供餐，占比约为37%，我市大部分中小学还是学校食堂供餐。因场地等条件限制，市内六区的食堂方式供餐比例要略低于全市。两种供餐方式相比，校内食堂供餐原材料在餐费中占比更高、饭菜从制作出来到孩子们吃上饭时间较短，更受到师生家长的欢迎。

天津市教委要求，具备条件的学校必须采取食堂方式供餐，各区教育等部门也积极落实，通过新建、改建、复建等方式恢复校内办食堂。2023年，我市新增中小学食堂59个，2024年截止到现在，我市新增中小学食堂51个，两年时间将校内食堂供餐的比例由47%提升至63%，提高了16个百分点。

但是，一些远年建成的学校和一些市中心相对热门的学校，由于空间场地等条件限制，暂时还不具备建设食堂的条件，暂时只能采取校外配餐方式供餐，市教委也将进一步强化管理，在守牢食品安全底线的同时，狠抓校外配餐质量提升。同时，市教委也将结合生源变化等情况，加大工作力度，持续推动恢复校内办食堂，消化校外配餐存量、严控增量，让更多的孩子在学校吃得饱、吃得好、吃得营养。

天津推动“桶餐+教室”分餐模式

天津市教委基建后勤处刘志远处长表示，在试点的基础上，从本学期开始，天津加大工作力度推动桶餐+教室分餐模式。目前，已有296所学校实施，剩余学校正在持续推进中。与传统“盒饭”相比，“桶餐”有明显优势：

一方面餐食制作完成后直接装进保温桶，减少了装盒分餐等环节，缩短了餐食从制作完成到学生入口的时间，提升了饭菜的品质；另一方面，餐食到校后在老师的协助下，采取自助分餐的就餐模式，孩子们可以根据自己的口味和用餐习惯进行选择，极大地减少了餐食的浪费，同时还锻炼了学生的劳动能力。

针对此项工作，天津市教委一直在持续收集家长的意见和建议，经过梳理，家长对餐具和孩子如何分取餐比较关注。

关于餐具，很多学生自带餐具，市教委也正在一些学校试行由配餐企业提供洗消合格的不锈钢餐饮器具供孩子们现场取餐使用，孩子们可不用自带餐具。

关于取餐，将分餐工作与劳动教育结合，通过轮流设置“小分餐员”等方式，孩子们穿上分餐服、戴上口罩，参与分餐，锻炼劳动能力。前期经过多次实验，45人的班级取餐时间基本可以控制在10分钟，同时每天对孩子们取餐的顺序进行轮换，今天最后一个取餐，明天就第一取餐，依次类推，确保每一个孩子能吃饱、吃好。

监督方式公布

目前，天津市教委已经公布了市教委和各区教育局校园食品安全和供餐质量监督电话和邮箱，希望广大师生家长多提宝贵意见。

图文来源：天津广播

天津小学升学

最新文章

寒假来了！天津多区发布提醒！

事关随迁子女2025年小学入转学，红桥区发布登记公告！

新年好运 | 2025年读书人日历带回家→

你好2025 | 100+份新年礼→预订来年好运气！

天津市河东区部分小学调整入学政策！多校学区划分详情→

事关入学和转学！天津一区最新通知！

揭牌！成立！首批10所学校！

全区统筹！天津一区发布小学转学最新通知！

天津市教委：这些区域学位紧张！幼儿园“关停潮”会来吗？

天津建设中小学食堂！用餐新变化→

南开区这所九年一贯制学校，开工！

这两所小学拟注销登记！

天津这个区，新增义务教育学位1200个！

事关中小学教育！天津最新目标！

加强中小学校园食品安全和膳食经费管理，教育部发布指引→

来了！规划24个班！天津和平这所小学正式开工

天津一中和育婴里小学联袂推出九年一贯制，预计2026年9月投用

明天我过生日啦~和大家一起分享400件生日礼物！

冬令营上新！天津本市研学线路高能发布，足不出津，玩转寒假🤩

重磅！关于调整河东区小学转学和入学政策的通知

预约锁定今晚直播间，预热抽奖持续进行中→

中外合作办学是否值得选择？中学阶段如何合理准备留学赛道？这些问题的答案都在这里

天津一片区通知！开始登记！

天津这所九年一贯制学校，暂无明确建设时间！

天津这一区域城区直属小学详细招生范围！

狂欢直播预约已开启，暖场抽奖第二波 → 电子单词机&台灯式移动电源包邮到家~

东丽区要建“小外”！最新进展公布→

美国游学全攻略，五大主题七条甄选线路，全球点名，没你不行！

小外模拟面测免费参加 | 天津新东方智慧学习初中入学指南手册发布会圆满落幕

天津这些学校有大变化！

练字最全指导来了！让孩子告别字迹潦草（值得收藏）

狂欢直播即将开始，暖场抽奖第一波 → 汉王电子书&台灯式移动电源包邮到家~

2025年天津五证子女在滨海新区、高新区接受义务教育（小学阶段）的实施办法

天津第三家儿童医院已试运行！

澳洲游学名额告急！这个寒假去南半球温暖过冬

天津这2所小学操场免费开放！

周末福利 | 『东方文创周边』福袋大放送！一起来“兜”住幸运！

英国游学I全真插班·名校访学·学术交流·亲子游学全线路🤩

天津这所“小外”获批九年一贯制办学资质！

国内外五大滑雪胜地！燃冬滑雪，热血开板

2025南开区随迁子女入学登记通知！

天津这片区拟规划一所九年一贯制学校！

投票开始 | 折叠烘干机、错题打印机、飞行棋野餐垫……准备领取啦！

天津这所学校由小学调整为九年一贯制！

警惕！天津一小学已有班级停课！又一疾病进入高发期！传染性极强！家长千万注意！

天津这所九年一贯制学校，力争2025年初进场施工！

月华中秋 |『东方甄选』锦绣团圆月饼礼盒送到家

国际游学寒假上新，早鸟报名至高立减2500元！

天津一景区周边，将建九年一贯制学校！

天津这所小学的预计开工时间已确定！

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉