【阿尔山系列故事】“阿尔山蘑菇的秋日私语”

旅行   2024-09-05 09:14   内蒙古  

【阿尔山系列故事】


“阿尔山蘑菇的秋日私语”


秋季的阿尔山,拥有纯净的空气、肥沃的土壤以及适宜的气候条件,为“我们”的生长提供了优良的环境。这里森林资源丰富,植被覆盖率高,也为“我们”的生长提供了充足的养分和栖息地。


“我是紫花脸”,作为 “中国 100 种名蘑” 之一,“我”深感自豪。“我”的菌肉鲜嫩,口感弹性十足,散发着浓郁独特的菇香。不仅美味,营养价值也较高。“我”还有健脾除湿、祛风清热的神奇功效,能主治和预防脚气病,还能治疗脾虚泄泻、食少乏力。此外,“我”还可以调节机体正常糖代谢,促进神经传导。


“我是鸡血蘑”,也叫血红铆钉菇。“我”与松树根共生,喜欢生长在海拔 700 到 500 米的阴坡或半阴坡的松树林中。“我”的肉质十分肥厚,味道鲜美滑嫩,是大自然赐予的美味佳肴。


“我是木耳蘑”。“我”的外形有点像木耳,但又有着蘑菇的特质,所以大家亲切的叫“我”“木耳蘑”。“我”含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、锌、锰、镁、钾等,营养十分丰富。“我”的口感也很特别哦,咬上一口,既有蘑菇的鲜美,又有木耳的爽脆。无论是用来炒菜、煲汤还是做成其他美味佳肴,“我”都能散发出独特的风味,让你的味蕾沉浸在美食的享受中。


“我是小黄蘑”,阿尔山有名的土特产之一。“我”身材娇小,细腻柔软,味道鲜美,是野生食用菌中的上品。“我”还有祛风散寒、抗神经衰弱、抗衰老、润肠道、抗癌等保健功效。可惜“我”难以人工繁殖,所以比较珍贵哦。


“我是小白蘑”,同样来自阿尔山。“我”虽然没有华丽的外表,但却有着独特的魅力。“我”身材小巧玲珑,洁白如雪,细腻的质感仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。“我”不仅口感绝佳,营养价值也非常高哦。


“我是榛蘑”,主要生长在林地、山坡、沟帮地带,柞树林或灌木丛中,尤其是柞树林采伐过的树墩上。“我”是人们喜爱的蘑菇品种之一,快来品尝“我”的美味吧。


“我是猴头蘑菇”。“我”生长在柞、桦树上,不太容易被发现。“我”的长相类似猴子头,而且通常是成对生长,是不是很可爱呢?


“我是松茸”,被誉为“菌中之王”。“我”有着独特的香气和口感,营养丰富,是蘑菇中的贵族。


当你来到阿尔山,一定要把“我们”带回家哦!品尝来自阿尔山的美味,感受大自然的馈赠!



阿尔山市文化旅游体育局


编辑/  吴   桐    

三审/  许   静    二审/刘   杰    一审/张丹丹

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