3天2晚【广府年味营】知年俗、品年味、寻年趣,寻找记忆中的年味!

旅行   2025-01-05 09:30   广东  


百节年为首

是人们对新一年的幸福生活的憧憬和祈愿

物质生活充足、丰富的今天

“过年”早已不单纯只是“手中的红包”

“餐桌上的大鱼大肉”或是“身上的新衣服”.....

年,更多的是一种文化传承

是传统文化在每个人心底的一种情怀

是每个华夏子孙在血液里流淌的记忆




春节年味儿,是刻进中国人DNA里的存在。尽管对于“年味儿”每个人都有着各自的理解,但我们对于“新年”的憧憬和向往是一致的,就是期待欢乐、团圆的氛围。


全国各地都有着不同过年习俗,其中广府人过年民俗文化丰富多彩,具有鲜明特色。广府人如何过春节?过年吃什么?什么是行花街?拜年爱说“恭喜发财”又有何种意涵? 传承鲜活中华文明,不辞长做岭南人,这一期,我们来一场极具特色的广府年味营,让孩子们感受同一个中国年,不一样的年俗文化!





从传统习俗到现代文化

广府年味营用三天两夜的时间

知年俗、品年味、寻年趣三大方面

让孩子在情景式游玩中了解广府过年习俗

自己动手体验过年乐趣

更明白过年习俗的意义

重拾浓浓年味





剪贴窗花、吃年夜饭、除夕守岁、舞龙舞狮、分发压岁钱……春节是中华民族最古老、最隆重的节日,千百年的历史发展中,中国各地的百姓们也形成了一些较为固定的风俗习惯。





广府年俗是广州市越秀区非物质文化遗产代表性项目,了解行花街、贴春晖、舞狮、年廿八洗邋遢、炸煎堆这些关于春节的传统习俗。



广东人平时说话做事讲“意头”,过年更不例外一起学讲广府特色过年祝福语“掂过碌蔗”、“要乜有乜”,共同了解与体会传统习俗文化的魅力。



竹灯笼制作

学传统,做灯笼,红包拓印,欢欢喜喜迎新年!街上的灯笼随处可见,但要是自己做一盏灯笼,是不是更有祝福意义呢?




红包拓印

新春挂上喜庆的大红灯笼,用上自己亲手做的红包,一起团圆美满、红红火火的过大年。





非遗剪纸制作

新春的脚步渐近,大街小巷张灯结彩,洋溢着浓浓的年味儿。在这喜庆的氛围中,有一种传统艺术,正以它独特的魅力,为新年增添一抹绚丽的色彩 —— 那就是剪纸。





重温年味感受乡土美食,本次年味营中,我们将会和孩子们一起


  做腊肉、打米糖、做竹筒美食、烤红薯、做窑鸡。

 .....用新年美食寻找舌尖上的传统年味。


广府腊肉制作


在岭南流传着这样一句话:秋风起,食腊味!传统的广式腊肉一般不用烟熏,而是依靠风干和阳光照射,强调“生晒”。乘着明媚的阳光,一起齐齐晒腊肉!







非遗特色打米饼

米饼也是必不可少的调剂年味佳肴,调好糯米粉,用手压实,用传统饼印打米饼,以庆来年风调雨顺,充分感受那种热闹、丰厚、韵味悠长的年味!






建造土窑、窑鸡、烤红薯

一方乡土美食,见证一方人文智慧!乡土美食也是人们心里最不可忘却的一份乡愁,一份独特的年味。


像工程师一样思考,与伙伴们分工合作,共同完成土窑的制作,学会有效沟通、相互配合,增强团队的凝聚力和协作效率。








竹筒饭制作

什么样的竹子适合做竹筒美食,如何挑选竹子,这里面都大有学问装筒、封口、烧制、每一个步骤都充满乐趣,更深入的了解地方文化和传统饮食习惯。



冰糖葫芦制作

在儿时的记忆里,过年时举着一串冰糖葫芦,和小伙伴们在街头巷尾嬉笑玩耍,那是最无忧无虑的时光。

如今,冰糖葫芦依然是新年中不可或缺的一抹亮色,它不仅出现在街头的小吃摊,也成为了家庭团聚时的甜蜜点缀。亲手制作冰糖葫芦,欢声笑语中,年味儿愈发浓郁。





在中国传说中,有兽名“”,头长触角、凶猛异常,每至除夕,自海而来,为祸四方。听说营地也来了一只“年兽”,需要一群小勇士们找到“法宝”,一起赶跑年兽,感受不一样的年趣!



“致胜年兽的法宝”(年最害怕红色的东西)就藏在森林处,要找到法宝就得穿越冒险岛、滑索过草地、穿越无动力魔网只有勇敢无畏、沉着自信、坚持到底的小勇士,才能成功穿越障碍,获得胜利哦冲呀~



关卡一:穿越冒险岛



关卡二:滑索过草地



关卡三:穿越无动力魔网



小勇士们齐心协力取得法宝

终于成功赶跑年兽~

以一场热闹的晚会以此庆祝胜利迎接新年


新年是小伙伴们一起游戏玩耍

新年是噼里啪啦的烟花鞭炮

新年是一声一声的恭喜祝福

一起感受、传递新年

“幸福与团圆 ”的美好祝愿





活动时间

第一期 1月11日-13日

第二期 1月14日-16日

第三期 1月18日-20日

第四期 1月20日-22日


活动通知

营会地点:增城朱村

招募对象:7-14岁学员

招募人数:36人/营

教练配比:8比1,营长1位,副营长1位,生活老师3位,摄影1位,后勤1位。

活动执行:本活动由酷爸团合作机构执行,联合招募


活动费用

学生独立营:1680元/人


费用说明

费用包含:

食、宿、营地场地费用、物资、保险、教练团队、课程费用、活动杂费、摄影拍摄等费用。


费用不含:

1、各地往返营地交通

2、活动期间的一切个人消费

3、发票

4、费用包含未提及的费用


活动赠送:

活动结束后,每人可带回去礼品:1斤腊肉、米饼一盒(8个)、灯笼1个、红包拓印成品(10个)、冰糖葫芦两串


取消规则

由于客户因个人原因未能参加活动的,退团约定如下:

(1)开营前7天(不含当天)退班,退还100%费用;

(2)开班前4-7天(不含当天)退班,退还70%费用;

(3)开班前1-3天(不含当天)退班,退还50%费用;

(4)开班后,不退不改,不可延期;


特别说明

1)活动组织方主办方拥有本次课程拍摄的照片及视频版权所属权及使用权,可用于主办方各项宣传中,参加活动课程视为默认同意此规则;

2)  如学生存在哮喘、癫痫、心脏病等各类不适合参加研学活动的疾病,请提前告知活动组织方,否则一旦发生意外,相关医疗费用及法律责任由购课方自行承担。


报名方式


1、长按识别下面二维码,填写报名信息并付款。

*报名需提供以下信息:学员姓名、身高(cm)、体重(kg)、身份证号码(如果是外籍护照/回乡证等需要附上出生年月日)、有无食物过敏或者身体需要注意的地方。


2、添加客服微信,活动前5天客服会发布入营通知,活动当天客服会拉群,家长可以在群里通过照片、视频了解孩子动态。







稻田里营地,坐落于广州东部“翡翠绿洲,生态增城”,位于朱村街“省级现代农业产业园”万亩丝苗米种植基地,毗邻“白水山森林公园”,营地周边环境优美,群山环绕,碧水相映,绿树成荫,稻香四季。


营地集“劳动实践区、素质拓展区、创意手工区、美食美育区、水上运动区、食宿会议区、轻奢露营区、烧烤野炊区”等多功能于一体的综合营地,为研学旅行、亲子活动、夏冬令营、会议拓展及休闲聚会提供优质服务。






01


舒适的住宿环境


整齐安全的营房,拥有干净便捷的卫生间,配备舒适的空调,便利的热水,让孩子们在安全舒适的环境下,得到更充分的休息。




02


专业的教练团队

倚丰综合营地教练团队,拥有户外教育、营地教育国家从业资格,多年户外教育从业经验,致力于为青少年提供有价值的体验。




03


营地用餐

由专业餐饮团队打造营养餐品,注重用餐方式多元化,包含围餐、自助餐、野炊等,蔬菜、肉类、水果合理搭配,力求保证学员营养,促进学员的健康成长。




04


营地安全

1. 入营前对宿舍进行全方位消毒,保障住宿环境安全整洁舒适。孩子统一入住3人间客房,营房内配有空调、浴室、洗漱间、24小时热水供应,每个房间都有专人管理,男女分开,晚上定期巡房,同性别老师巡房(关灯后每40分钟巡查一次,直到12点)


2. 营地纯生态、绿色食品供应,采用食材基本由营地生态种植,确保孩子饮食卫生、膳食合理、营养均衡;


3. 严格的防疫措施、苛刻的安全标准配以应急处理措施,确保孩子的营地活动安全、健康、快乐;


4. 活动全程队医跟队,悉心呵护无微不至的“贴心式服务”,每日三次体温监测、空调暖气调节等等;


5. 摄影全程跟拍,每日精彩大片分享,留存还精彩难忘瞬间,让您即使不在身边,也能感受孩子的快乐。


05


物品准备

1. 行李整理:为了培养孩子的独立能力,我们建议家长孩子自己准备物品,请孩子自行填写携带清单,以防止丢失物品。重点标注给孩子的每一件物品做标记;


2. 零钱携带:备用零钱不超过100元;


3. 零食携带:不建议孩子带零食;


4. 禁止携带:手机、游戏机、电脑、首饰等贵重物品,刀具、打火机等危险物品。若私自携带,一经发现,在营期间由老师代为保管,闭营当天归还;若因私自携带,损坏、丢失自负;



06


温馨提示

【1】关于照片:教练主要的职责是负责孩子的生活纪律和安全,在安全允许的状态下,我们会安排摄影跟队拍摄,同时每天的微信照片将统一晚上上传;

【2】关于喝水孩子房间内烧水壶于安全考虑,将会被收掉。休息区有桶装水。随队老师会安排装水;

【3】关于想家的孩子:根据我们的经验,基本都为第一天晚上快到睡觉的时候,开始想妈妈,然后第二天基本没事了。但是这个时候,往往也是家长最想知道孩子想不想妈妈的时候,所以建议那些第一次出门的,而你又特别想孩子的,可以先跟教练沟通,然后了解孩子的情况后再进行电话沟通;

【4】物品署名:为了防止东西丢失之后,无人认领,请家长在衣服的标签上,水杯的杯底,背包的里面,帽子的里面等,都要防水笔,写上孩子的名字。

【5】出门前跟孩子约定:约定孩子需要提升的部分(要具体到事物:比如洗澡,比如刷牙、比如哭鼻子)而不是叮嘱要听话。


END


【声明】

文中部分图片来源网络,版权归原作者

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广州酷爸团
酷爸团,是面向3-12岁宝贝的父母社交平台。主张父母带领孩子一起走出钢筋水泥城市,去大自然快乐游戏、畅享自由、结识玩伴,收获孩子童年成长的乐趣。我们倡导“三多爸爸”理念:多陪孩子阅读,多和孩子交流,多与孩子旅行。
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