“红红火火过大年”
传｜统｜文｜化
跨｜新｜年｜~
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评估行业工会委员会
党的十八大以来，习近平总书记对中华优秀传统文化保护传承工作作出一系列战略性部署，多次对文化遗产保护作出重要指示批示，提出了“敬畏历史、敬畏文化、敬畏生态”等一系列重要论断，全面加强城乡历史文化遗产系统性保护。
为了增强活动效果，有效加深机关工作人员对于非遗文化的理解和认识，从文创、美食等各个维度，挑选参与度高、互动感强、具有代表性的非遗文化内容进行展览。现场设讲解人员及非遗传承人现场教学，活动集讲解、体验、拍照打卡于一体，拉近机关职工与非遗文化距离。
活动内容
木板年画
木版年画是中国历史悠久的传统民间艺术形式，有着一千多年的历史。在中国民间，年画就是年的象征，不贴年画就不算过年。年画已不仅是节日的装饰品，它所具有的文化价值和艺术价值，使它成为反映中国民间社会生活的百科全书。2019年11月，木版年画入选国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。
剪纸
剪纸是一种用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹，用于装点生活或配合其他民俗活动的民间艺术。在中国，剪纸具有广泛的群众基础，交融于各族人民的社会生活，是各种民俗活动的重要组成部分。其传承赓续的视觉形象和造型格式，蕴涵了丰富的文化历史信息，表达了广大民众的社会认知、道德观念、实践经验、生活理想和审美情趣，具有认知、教化、表意、抒情、娱乐、交往等多重社会价值。2006年5月20日，剪纸艺术遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
仙鹤水饺
饺子历史悠久，两千年前就有饺子了。逢年过节、迎亲待友总离不开饺子。农历新年吃饺子，更是有特殊的意义，代表着祥瑞和团聚，大家一起包饺子吃饺子，迎接新年的到来。仙鹤水饺即是“中华名小吃”又是非物质文化遗产项目。仙鹤水饺制作技艺师承脉络为一支，共四代。现阶段袁斌为第四代传承人,自接受传承以来，对仙鹤水饺的配馅儿、包制整体工艺进行改进创新，每一个仙鹤水饺，在大小上、重量上基本相同，味道独特。
糖画
糖画，是以糖为资料来实行外型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到能够牵丝时即能够用来浇锻外型了。在绘制作型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出外型，民间艺人的手上工夫就是外型的要害。当外型实现后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签即可。
手抓八宝茶体验
八宝茶是流传于民间的传统饮品，也是男女老幼普遍饮用的茶饮，一般配有红枣、玫瑰酱、葡萄干、桂圆干、枸杞、芝麻、冰糖、苹果干、核桃、山楂片、白糖、绿茶等材料，可以根据自己的喜好增加或减少，既可以选十几种，也可以挑三五种。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，用盖子“刮”几下，使之浓酽，然后把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝。
严寒的冬天，早晨起来，一家人围坐一起，或烤上几片馍馍，或吃点馓子，总忘不了刮几盅八宝茶。
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