咖啡资讯
国际咖啡组织9月报告：全球咖啡出口创纪录表现下咖啡价格依然上涨
2024年9月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为258.90美分/磅，相比8月上涨8.4%，全月价格在241.20美分至272.70美分之间波动。
值得注意的是，9月咖啡价格指数相比去年同期已经上涨了69.1%，过去12个月的平均价格仅为201.71美分/磅。具体情况参见下图：
图表1：国际咖啡组织咖啡综合价格指数走势
传统欧美国家结束暑假假期重返工作后带动了咖啡强劲消费需求。此外，摩羯台风尽管并未对咖啡种植造成直接损害，但对产区的基础设置破坏以及引发的洪水灾害也对咖啡价格起到支撑作用。以及全球物流危机和地缘政治因素也都有利于咖啡价格。
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全球冷萃咖啡市场将从2024年到2028年增长5.2亿美元
据国外咨询机构报告显示，从2024至2028年，全球冷萃咖啡市场规模预计将增长5.2亿美元。在预测期内，年复合增长率可达8.4%。速溶咖啡在千禧一代中的日益普及和新产品的不断推出正在推动冷萃咖啡市场的快速增长。除此之外，行业并购数量增加以及开设新连锁店的趋势也在不断增加。
在过去的三十年里，人们对各种冷热饮料的偏好显着增加，包括 RTD 咖啡、软饮料、能量饮料和茶。这一趋势对全球冷萃咖啡市场构成了重大挑战。咖啡包和冰茶的日益普及以及众多提供创新口味的供应商的出现等因素阻碍了市场的增长。然而，对冷咖啡的需求不断增长和提供 RTD 产品的咖啡馆的激增为市场增长提供了机会。供应商必须采取积极的营销策略来利用这些机会并推出创新产品以保持竞争力。
咖啡金融网与NKG Shanghai签署咨询服务战略合作协议
2024年10月，诺优曼（上海）咖啡国际贸易有限公司（以下简称“NKG Shanghai“）与咖啡金融网(隶属于上海麦基信息科技有限公司）签署咨询服务战略合作协议，咖啡金融网创始人陶健与上海诺优曼等代表双方出席签约仪式。
双方将在国内外咖啡原产地信息、市场发展，行业资讯等多方面建立常态化交流机会，以及为NKG Shanghai公司开拓中国市场提供专业性咨询服务。
2023年欧盟咖啡报告：进口咖啡270万吨，烘焙及加工230万吨
据欧盟统计局发布的报告显示，2023年欧盟共从非欧盟国家进口咖啡270万吨（约合4500万袋，每袋60公斤），进口金额共计106亿欧元。
与2023年相比，进口数量几乎保持稳定，也是270万吨，但进口金额从73亿欧元大幅增长至106亿欧元，涨幅45%，意味着欧洲消费者需要花费更多的费用才能喝到咖啡。
主要进口来源国家包括：
在进口的270万吨咖啡中，欧盟对230万吨进行了二次加工——即烘焙成熟豆或加工成低因咖啡，相比2023年的190万吨增加了15%，产值达到130亿欧元。
美国遭遇大规模码头工人罢工，短期出现咖啡供应紧张
美国东海岸和墨西哥湾正在经历自1977年以来规模最大的码头工人罢工，波及数十个沿岸港口码头和45000多名码头工人，导致进口咖啡货物的卸货停止，使得该国咖啡消费出现短时的供应紧张。
根据美国农业部（USDA）数据显示，2022/23年度，美国人共喝掉1642亿杯咖啡，约合32.6亿磅咖啡。除了夏威夷岛生产的1150万磅咖啡，其余都是靠国际进口。而罢工的所波及的港口码头占到美国货物进口总量的一半。
向美国出口咖啡最多的国家是巴西（占进口总量的27%）和哥伦比亚（19%），而这两个国家一般都是从东海岸和墨西哥湾沿岸港口进口进入美国市场。因此此次罢工活动目前对美国咖啡供应影响较大。
美国全国咖啡协会表示，受此次罢工影响的港口对咖啡至关重要，将极大地伤害美国三分之二的咖啡消费者以及在美国咖啡供应链中辛勤工作的220万名工人。
截至9月底，巴西国内罗布斯塔咖啡现货价格依然高于阿拉比卡
截至9月底，巴西国内罗布斯塔咖啡现货价格依然高于阿拉比卡咖啡。其中，阿拉比卡咖啡现货价格指数为1472.73雷亚尔/袋（每袋60公斤），罗布斯塔咖啡现货价格指数为1497.46雷亚尔/袋，高于前者24.73雷亚尔。
由于市场依然不看好全球罗布斯塔咖啡供应，尤其是越南新产季可能继续减产，罗布斯塔咖啡价格近期持续坚挺。
2021年至今巴西国内阿拉比卡咖啡现货价格指数走势：
2021年至今巴西国内罗布斯塔咖啡现货价格指数走势：
1月-9月越南咖啡出口同比减少11.5%
据越南统计局数据显示，2024年前9个月越南共出口咖啡110万吨，相比去年同期减少11.5%。但与此同时，越南同期咖啡出口收入增长37.8%至43亿美元。
其中，9月共出口咖啡5.2万吨，相比去年同期增长3%。
如果印度尼西亚禁止出口咖啡和可可生豆，请不要感到惊讶
即将卸任的印度尼西亚领导人佐科·维多多（Joke Widodo）周二表示，印度尼西亚的资源民族主义将延伸至采矿业之外，因为该国正在考虑禁止出口咖啡和可可等未加工的农产品。
过去几年，资源民族主义一直是左科经济政策的核心。该国在2020年1月正式禁止镍矿石出口，希望以此吸引投资者在国内直接投资建厂加工镍矿石。尽管该政策遭到了包括欧盟在内的反对，但给该国带来实在的经济成效——与镍相关的出口从禁令前的20亿美元飙升至348亿美元，主要都是来自于加工后产品的销售。
左科在印尼最大的投资论坛——2024年BNI投资者峰会上发表讲话时表示，正在制定类似方式实现其他行业本地化的计划，包括了未加工的咖啡豆、可可、胡椒和广藿香。
2024/25年度洪都拉斯咖啡出口数量预计增长14.5%
据洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）表示，预计2024/25年度洪都拉斯咖啡出口数量将同比增长14.5%至537万袋（每袋60公斤）。出口数量的增长主要得益于产量的增加。
泰国欲发展精品咖啡市场以抵消成本劣势
据泰国精品咖啡协会（Scath）估计，泰国精品咖啡市场规模可达20亿泰铢，但目前仅占泰国1000亿泰铢的咖啡全市场的2%，未来前景广阔。
协会表示，与周边国家（如越南、老挝和缅甸）相比，泰国生产咖啡豆的成本相当高，导致普通咖啡缺乏竞争力，因此发展精品咖啡或许是不错的选择——精品咖啡价格相比普通咖啡高出60%。并希望协会的成员，包括种植者、出口商和咖啡店的所有者，希望携手开发和支持特色咖啡，提高该国的市场竞争力。
协会还提到，就泰国的精品咖啡馆和咖啡师数量，每年至少增长25%。这种增长是由不断变化的消费者行为和大型运营商扩展到精品咖啡市场推动的。
亚洲生产商对欧盟推迟实施《零森林砍伐政策》表示欢迎
在欧盟委员会提议推迟实施《零森林砍伐政策》（EUDR）之后，尽管相对应的农产品价格出现了大幅下跌，包括咖啡在，但从马来西亚棕榈油行业到越南咖啡行业的生产商都对其表示欢迎。
越南邦美蜀咖啡协会负责人表示，延长时间表是必要和合理的。
越南当地咖啡企业也表示，实际上越南一直在严格管理森林砍伐问题，现在几乎没有任何违规行为。
在印度尼西亚，该国主要的棕榈油协会也对这一推迟表示欢迎。
咖啡价格下跌或并未改变趋势，长期仍需关注明年市场供需关系
在触及近13年最高价格之后，阿拉比卡咖啡期货迅速回落到250美分下方。一方面，欧盟可能推迟实施《零森林砍伐政策》按下了近期咖啡价格下跌的按钮。另一方面，巴西咖啡产区终于迎来降雨加速价格的下跌。
近1个月阿拉比卡咖啡期货价格走势：
但无论如何，目前市场普遍认为价格的下跌并不是趋势扭转（即从上涨趋势转变为下跌趋势），而更像对前期价格上涨的修正，并回到合理的价格范围。
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可可资讯
新产季你所需要了解的可可行业
近年来，可可行业面临着严峻挑战，包括长期干旱和农作物歉收，使其成为了一个脆弱的行业。当可可期货价格在今年4月达到每吨12261美元的历史新高时，它对巧克力行业产生了重大影响，如何解决价格问题一直是至今持续存在的问题。
2024/25可可年度已经开始，尽管科特迪瓦和加纳官方都表示产量有所恢复，但可能继续出现供不应求的情况。再加之上一年度尚未履约的合同延期到新产季，可能也会加剧市场供应紧张。
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科特迪瓦新产季收获工作有序进行，产区反馈产量有所增加
自10月1日起，科特迪瓦已经开始了2024/25可可年度。一方面，政府公布了新年度可可收购价格上调至1800非洲法郎/公斤（约合3.06美元），提升当地种植者的收益。另一方面，得益于较好的天气，新产季的可可豆也正在有序收获中。
据当地气象部门数据显示，近期科特迪瓦主要可可产区的降雨情况基本与历史同期水平不相上下，例如西部苏布雷地区和迪沃南部地区上周降雨量略高于历史同期水平，南部阿格博维尔地区和东部的阿本古鲁地区则略低于历史同期水平。
目前科特迪瓦可可产区的平均气温在24.7至26.6摄氏度之间，也非常有利于可可收获工作。
无论在哪个产区，目前开始的收获反馈都表示产量将高于去年，并随着时间的推移而收获更多。
胡椒资讯
越南9月胡椒出口价格创近8年新高，有迹象表明库存正在耗尽
据越南统计局数据显示，9月共出口胡椒17,707吨，相比去年同期减少8.8%，出口收入1.105亿美元，相比去年同期减少5.4%。但出口平均价格6,239美元/吨创下2017年3月以来最高水平。
1-9月，越南累计出口胡椒20万吨，远超当年市场预计17万吨的产量，同时9月份出口数量突然大幅减少，显示出市场供应短缺的迹象，或表明越南国内胡椒库存正在耗尽。
根据越南胡椒和香料协会的数据也证实了这一猜测，其表示种植园几乎没有了胡椒，只剩下部分企业的代理商和仓库现存一些。而这些库存胡椒可能是还未出售，但更多的是已经出售在等待发货的。
越南胡椒和香料协会数据还显示，2023年的结转库存加上2024年越南的胡椒进口数量总和约为4-4.5万吨（包括配额进口），这表明在剩余的第四季度，越南总共可供应的胡椒数量仅有约1万吨。
