“请选手们行礼！”裁判长一声令下，选手们身穿宋制汉服仪态优雅地行时揖礼。10月2日上午，由南平市委宣传部指导，福建省民间文艺家协会、南平市文学艺术界联合会、南平市政协文史委、南平市归国华侨联合会、建阳区委宣传部、莒口镇主办，南平市民间文艺家协会、建阳区侨联承办的点茶艺术比赛决赛在建阳区莒囗镇东山村景德精舍民间文艺基地举办。
比赛现场，选手们身穿宋制汉服行时揖礼，润筅、温盏、投茶粉、注水冲点、茶筅击拂、茶膏画字……动作娴熟、姿态雅致，再现宋代点茶风采，现场茶香四溢。
▲茶筅击拂
本次比赛裁判、高级茶艺师苏文介绍：“这次比赛以自主报名、预赛选拔的形式从75位报名的选手中选拔出18位优秀选手进入决赛。”18位选手经过抽签分为三组，分别在白色的茶沫的表面注入茶膏写出“热烈庆祝中华人民共和国成立七十五周年”十八个特别意义的文字，评委们根据茶艺师的表演美感，茶沫色泽和书写水平，评选出优秀奖、入围奖各9名。
▲裁判正在打分
点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一。将茶饼碾磨、罗筛成细细的茶粉，调成膏状，反复注入热水，用力击拂，得到含有细腻、淳厚的饽沫，这种方法称为“点茶”。
▲比赛现场
▲茶膏画字
据了解，在福建省民间文艺家协会茶文化传承委员会指导下，南平市民间文艺家协会现有300多位会员从业茶艺和点茶，建阳区点茶协会共有130位会员。本次比赛通过自主报名、预赛选拔的形式从75位报名的会员中选拔出18位优秀选手进入决赛。
▲选手作品
大赛吸引了大批爱茶人士，观众们一边聆听悠扬婉转的琴音，一边感受宋式点茶的魅力。东山村所在的云谷山一带是宋代大儒朱熹、蔡元定传道授业、悬灯相望地，是中国古代大学城的核心区，朱子茶礼，宋代茶艺代代相传。在这里论茶道、品茶香、赛茶艺，既推动宋茶文化的传承与发展，传播建阳宋代点茶的技艺，扩大了建阳宋代点茶的影响，又促进乡村旅游，助力“环带”建设。
▲观众观看点茶
作者：蔡沁妍
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