12月30日，坐标山东济南，广东加福加德华北研发中心联合乐斯福，共同举办工业防腐与清洁标签方案研讨会。
华北大区总监钟俊青对参会的各位合作伙伴和行业同仁表示热烈欢迎，山东工业区域总监宋乐岗介绍了加福加德企业的产品与服务能力。加福加德华北研发中心建立的初衷很简单，就是为了更快更好地响应客户需求，以加福加德的优质0添加面粉为载体，联合合作伙伴和行业同仁，打造面包0添加与清洁标签研发应用平台，做出更美味、更健康、更实惠的面包，持续为客户创造价值。
加福加德华北研发中心技术副总监何高亮，针对目前市场主流的工业防腐方案，分享了各防腐方案应用在全麦吐司产品上的对比试验数据，在行业去脱氢的大背景下，提出了建议方案。
华北研发中心技术副总监何高亮
参会嘉宾现场品鉴了系列吐司产品，其中新配方金加福福气全麦粉作为一款蛋白质质量高、膳食纤维含量高、菌落数低、操作性好（可以不添加小麦粉和谷朊粉制作全麦面包）的明星产品，已成为众多国内头部烘焙企业的首选。
乐斯福胡秀钟老师分享了清洁标签和天然防腐解决方案，详细讲解了其中的原理与实际应用数据，并分享了微生物控制中的各栅栏因子、主流防腐剂风味感官试验数据等。
乐斯福胡秀钟老师
加福加德合作伙伴以及行业同仁天津易食之道、杭州友神参加了此次研讨会，参会嘉宾对2025年烘焙行业的市场和产品趋势进行了深入探讨。
加福加德华北研发中心将继续努力，及时响应客户需求，持续为客户创造价值，打造面包0添加与清洁标签研发应用平台，为消费者提供更美味、更健康、更实惠的面包。
