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广州日报报道，佛山一名58岁的阿姨平时爱吃油腻食物，常暴饮暴食，不爱运动，8月因为持续腹痛伴呕吐就医检查，发现血液淀粉酶超出正常值的30倍，甘油三酯水平超出正常值的10倍，甚至出现了呼吸困难等症状，抽出的血液和牛奶一样浑浊，被诊断为“急性胰腺炎”。
好在抢救及时，在重症医学科（ICU）进行两次血液置换才转危为安[1]。
关于“牛奶血”、“奶茶血”的新闻屡见不鲜，并且常和急性胰腺炎一同出场。
【1】广州日报。阿姨偏爱油腻食物，血液变成“牛奶血”。2024-08-14
【2】中国血脂管理指南修订联合专家委员会. 中国血脂管理指南（2023年）[J]. 中华心血管病杂志,2023, 51(3): 221-255.
【3】《高甘油三酯血症性急性胰腺炎诊治急诊专家共识》专家组．高甘油三酯血症性急性胰腺炎诊治急诊专家共识［J］.中国全科医学,2021,24(30):3781-3793．
【4】高甘油三酯血症临床管理多学科专家共识工作组,葛均波,霍勇,等.高甘油三酯血症临床管理多学科专家共识[J].中国循环杂志, 2023, 38(6):621-633.
【5】中华医学会外科学分会胰腺外科学组. 中国急性胰腺炎诊治指南（2021） [J]. 浙江实用医学, 2021, 26 (06): 511-519+535.
CHN2329778(v1.0)
有效期至：2026年10月8日
（资料过期，视同作废）
