跑品质天马 品溧阳风味
2024天目湖马拉松将于
11月10日 燃情开跑
届时，我们将在全/半马终点准备
溧阳别具特色的十二道风味小吃
供参赛者品尝
姜下村特产
常州市级非遗
竹箦镇为溧阳四大古镇之一，是常州著名的畜牧之乡，历来就有养鹅食鹅的习惯。风鹅一般以公鹅为原料，采用风干工艺制成，是一种特殊腌腊鹅制品，因此被称为风鹅。具有“色、香、味、形”四大特色。2008年，被列入常州市级非遗保护名录。
竹箦卤香鸡，使用秘制老汤慢炖，长时间卤制而成。肉质紧实Q弹、滋味浓郁。
注意事项：限量供应，先到先得
上黄镇特产
溧阳非遗
上黄羊糕作为溧阳十大传统名菜之一，羊糕外形酷似一卷月饼，周身裹着稻草，其制作技艺被列入溧阳非物质文化遗产名录，在肉羊的选择、宰杀、料理及蒸煮、烹制、调味调料等环节，都有独特工艺和严格规范。一锅羊糕，制作过程要四个多小时，不仅周边地区的人们爱吃，更飘香于江浙沪等地。
注意事项：限量供应，先到先得
溧阳特色美食
乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。溧阳市天目湖肉类制品有限公司研发的乌饭香肠，乌饭的清香和香肠的肥美完美的结合，造就了这份美食。
“天目湖”牌手工香肠秉承了食品的传统工艺，手工制作，自然风干， 腊味醇厚，味美鲜香。
“天目湖”牌小王子熟香肠是由溧阳市天目湖肉类制品有限公司生产的，产品以符合国家食品安全法等相关法律法规的鲜、冻分割肉为主要原料，经配料腌制灌肠真空包装高温杀菌而成，配料中添加了鸡蛋，营养更丰富。本产品开袋即食，食用方便，是深受年轻人喜爱的休闲食品。
戴埠镇特产
面白糖是溧阳本地最具标志性的一款甜食，面白糖的制作，在选材上十分讲究，用的都是当年产的芝麻、古法制作的麦芽糖、本地猪膘熬制的板油以及优质的小麦粉、绵白糖。炒熟的小麦粉与粘稠的麦芽糖在案板“拥抱”，用擀面杖反复擀压搓揉，直至形成一张厚薄均匀的面皮，淋上刚刚熬好的猪油，再铺上一层厚厚的芝麻馅。面皮将馅料严实包裹，搓揉成一个长条，用刀将其快速切片。
溧阳特色美食
四季春的蜜薯最大的特点是皮薄无丝、粉糯香甜、口感细腻、绵密沙滑，而且越放越香甜，也是众多地瓜品种当中最甜的品种。
溧阳特色饮品
白茶酸奶饮品是一款结合了天目湖白茶冻干粉和益生菌牛奶的健康饮品。白茶的清淡茶香与酸奶的酸甜口感相互融合，形成了独特的风味。既有白茶的清新淡雅，又有酸奶的丝滑酸甜，口感层次丰富，给人带来全新的味觉体验。
溧阳特色饮品
桂花米酒以江南独有的标糯为主料，优质的天目湖水、祖传的蜂蜜桂花酒曲为发酵原料，经精心糖化酿制而成。清香中带着甘甜，尝一口幸福满满，品一杯喜悦身心。
溧阳特色美食
怀姜糖膏主要由老怀姜，古方红糖，土蜂蜜等小火慢熬12小时而成，至今已有几百年历史，一勺膏滋，胜过十碗补！一瓶就能气血双补，暖胃驱寒，美容又养生，精挑细选的三种简单食材，无任何添加剂，这一瓶浓缩的都是精华！
富溧村居玉米为省农科院“京甜糯807”号玉米，该款玉米具有口感香、甜、软、糯、成熟期晚等特点，富含维生素A、维生素E及谷氨酸，有美容养颜，改善皮肤作用；是高蛋白、低脂食品，含有丰富的钙，能帮助降低胆固醇，调节血脂；粗纤维含量较高，能促进胃肠道蠕动，加快食物消化、吸收。
注意事项：限量供应，先到先得
溧阳特色饮品
白露山蓝莓果汁生产基地位于白露山千亩蓝莓种植原产地，其中产地内的蓝莓鲜果在行业内获得绿色食品认证，并在种植过程中采用松针发酵后提炼出来的有机肥料，因此在生产出的蓝莓汁不仅新鲜可口，安全又健康，更是将蓝莓鲜果自身的花青素、酚酸和果胶等营养成分完美提炼。
注意事项：限量供应，先到先得
溧阳特色美食
板栗，溧阳人俗称“大栗”，具有香、甜、脆的口感，其营养价值较高其果肉含糖14.8%、淀粉45.7%、蛋白7.43%，并且还含有丰富的氨基酸、维生素C和人体所必需的钙、磷、钾等无机盐。同脆溧系列品牌-炒大栗是老少皆宜人人爱吃的零食。大栗用小刀划一道口子，然后经过高温烤熟，烤熟后板栗壳很容易就拨开，炒熟的板栗肉金黄金黄的，颜色诱人，吃起来香甜可口，绵绵糯糯。
溧阳特色美食
“南北庆丰不一样，馒头更比包子香！”
庆丰馒头便是由庆丰村民打造、创业致富的自主农产品品牌。精选优质的面粉、搭配健康新鲜和营养丰富的馅料，村民们用娴熟的技术和一颗充满欢乐与爱的心，手工捏制而成的包子，美味可口，深受大家的喜爱！庆丰馒头早已成了庆丰村的网红产品，是来庆丰必吃的美味之一！
秋日的溧阳 满是丰收的喜悦
11月10日 2024天目湖马拉松
让我们一起奔赴终点
共享这一场美食盛宴！
-THE END-
▌往期回顾.
