打好文化牌,口岸从守护老味道开始

旅行   2024-11-20 20:00   广东  

食在广州,厨出凤城。顺德,是一座“美味十足”的城市,美食文化源远流长,天下闻名,被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号,并有“中国厨师之乡”美誉。站在新的历史起点上,如何推动顺德美食的传承与创新,促进美食与多个领域的深度融合,尤为重要。
    
11月16日,一场围绕挖掘历史底蕴、守护老味道的美食文化活动,在佛山市顺德区容莲宾馆满登登酒楼举行。此次活动充分融合了各个维度的优势资源,旨在通过发掘、规划、弘扬美食文化,引流促销,最终达到为美食产业、企业赋能的目的


发起方代表:黄德恩 蒙在峰 孙敏 刘尚成 谭健强 蔡坚

顺德华侨粤菜文化促进会会长 孙敏

作为主办方之一,顺德华侨粤菜文化促进会会长孙敏表示,此次活动酝酿已久,鉴于美食业近年流量不足的情况,顺德华侨粤菜文化促进会从挖掘美食文化、树立品牌文化IP入手,帮助美食企业讲好美食故事,切实为美食企业引流促销。


佛山市口岸国际旅行社有限公司总经理  蒙在峰

佛山市口岸国际旅行社有限公司经理蒙在峰表示,在打造世界美食之都超级城市IP过程中,口岸一直在行动。近年来,口岸国际立足顺德,通过文化赋能打造精品,成功收获了流量,在美食业赋予文化内涵方面积极探索。

这项活动由佛山市顺德华侨粤菜文化促进会、顺德职业技术学院烹饪学院、顺德融媒容桂融媒站、顺商发展研究会、佛山市口岸国际旅行社有限公司、佛山市美希文化传播有限公司共同推动,旨在立足顺德、通过文化赋能美食产业。

活动最后将评选出“老味道守护站”的餐饮品牌、“老味道守护号”的美食业品牌若干,赋能企业打造品牌文化IP,助力企业开拓市场。

*图文转载自“华侨粤菜文化”公众号

如有侵权请联系删除

*内容最终解释权归口岸国旅所有

更多好野、笋野线路

欢迎咨询口岸国旅各大营业部

或关注【口岸国旅】微信公众号


#每日好物推荐#


点击图片查看购买










口岸国旅
口岸国旅,具备经营国内游、出境游、港澳游资格,业务涉及个人(包团)旅游、会议展览、商务活动、自由行、全球邮轮、私人定制、同行批发等。
 最新文章