涪陵猪肉涨价了?!网友惊呼:要吃不起了!

文化   2024-11-19 12:01   中国  

封面来源:千库网

近日,涪陵在线app网友@平安幸福的女子发布了一条在自家小区门口遇见开三轮车卖猪肉的帖子,引起网友的热议!


原帖内容

此贴一经发布,网友们纷纷感叹现在年底都在涨价,只要不涨太贵就行,不然真的吃不起了。


@再见。。青春:快年底了肯定有点贵。

@朦胧记忆:年底现在都在涨价了,前几天去看价格有点让人接受不了,不晓得过几天会不会好一点,只要不涨太多就行。

@水池中的鱼虾:涨的不多还好,要是涨的多真的要吃不起了。

@绿色方舟:每年都这样,要过年之前肉价都要涨。

还有网友表示现在涨价是因为都要准备开始做腊肉香肠了,为过年做准备了。


@举手回答:腊肉香肠要开始了,肉就贵了噻。

@开心的王王:要开始秋香肠了。

@指路人:现在很多都开始准备做香肠了。

@初歇:要准备弄腊肉香肠了。

网友们纷纷在评论区回复自己购买肉类和排骨的价格。


@仓鼠:今天我买的排骨20块钱一斤。

@热爱地理:我买成十三。

@爱吃葡萄苹果:猪肉16块一斤,大骨头10块一斤,排骨22块一斤,精排29块一斤。

@环儿姐姐:差不多吧,前两天买成70,夹子肉。

@王征宇:平时十二三,贵了两三块。

对于购买猪肉这一方面,网友们纷纷建议不要在这种游摊购买肉类,就算要购买也要注意肉质好坏。


@山山水水话涪州::南门农贸市场、新生农贸市场的猪肉,约有降价。十元/斤,十一元/斤都有。千万莫到游动摊贩手力买肉,肉质是否合格不说,扣称还价格須高。

@红得发紫:车子拉来的肉最好不要卖。

@文小兵:还是去正规的市场。

@小九月:去这种游摊买要注意辨别肉的好坏。


马上过年了

现在大家都在开始准备年货了

市场以及游摊都开始陆陆续续的卖猪肉了

那么时候要怎么辨别猪肉好坏呢?


辨别好坏猪肉的五个小诀窍:颜色与光泽度、肥肉层、弹性与手感、猪毛根颜色、存放条件更好的排酸肉

第一种方法

1、坏猪肉:呈灰色或者暗红,可以挤出暗红的淤血,褶皱多。

2、好猪肉:呈淡红或者淡粉色,肥肉部分有光泽的白色。


第二种方法

1、瘦肉精、杂交猪肉的肉:猪皮下肥肉层较浅薄,有的甚至不足1厘米。

2、好猪肉:肥膘都比较厚,如果不买纯瘦的品种,别买太薄的。


第三种方法

1、坏猪肉:不新鲜、注水猪肉弹性差、干燥无光泽、缺少油光。

2、好猪肉:按压凹陷会立刻复原,外表微干或者呈湿润状态,有油脂不粘手。


第三种方法

1、坏猪肉:不新鲜、注水猪肉弹性差、干燥无光泽、缺少油光。

2、好猪肉:按压凹陷会立刻复原,外表微干或者呈湿润状态,有油脂不粘手。


第四种方法

1、坏猪肉:如果猪的毛根呈现一种红色,很可能是病猪(这种方法要把猪肉洗干净后再观察)。

2、好猪肉:猪肉的毛根处都是呈现一种白色。


第五种方法

现在市面上的猪肉大多数可以分为排酸肉和热鲜肉。

排酸肉:存放在冰柜里面的。

热鲜肉:常温下放置的猪肉。


以上信息来源于微信公众号@智慧港湾


你有什么辨别小技巧吗

赶紧来评论区讨论讨论!


扫码下载涪陵在线App

涪陵60万+人都在用





今日推荐
WWW.FULING.COM



点击“阅读原文”,下载涪陵在线APP

涪风论坛
涪风论坛 美好涪陵生活
 最新文章