人在CYCAN | 梦想是和好朋友一起开家餐馆,研发美食、融合创新、做大做强

文摘   2024-06-30 09:00   江西  


▷▸请用三个词形容自己。


如果一定要给自己贴3个标签的话,独立、自信、原创。其中,“独立”是想象中的自己,包括经济、学术、情感等方面,目前的我只在学术上完成了部分独立。自由与责任并不冲突,多给自己一些时间,因为世界上没有一瞬间的博学与成功;“自信”源于对自我的接纳与反思。在一个有爱的环境中成长,这给予了我强大的内在情感力量,让我敢于去相信自己的能力、魅力与价值。随着阅历的增长,也能够坦然的去感知和承认自身的缺点,进而不断修正,从而较为全面的去认知和肯定自我,形成自信;“原创”是爱与自信的衍生物,也是独立的前提条件。很幸运可以去做喜欢的事情,追求原创是一种热爱的态度。


▷▸你最喜欢气候共学营的哪个环节?


最喜欢组建共学小组的环节。在这一过程中,我们根据共学主题与资料,形成各自的兴趣点,然后再通过对自身能力与可行性的考量形成初步计划,进而去寻找伙伴组建团队。这是一个需要自我打开、互相吸引、相互尊重并且各自做出一定妥协的过程,我们可以接触到自身的认知边界,感受到他人炽热的思想,做一个更真实的社会动物。


▷▸参与过这期气候共学营后,你对气候变化有什么新的理解?


在此之前,我对气候变化的理解只停留在科学研究、产业变革与绿色金融,在此之后,我的眼界与认识被丰富,增加了气候正义、公平转型与性别平等视角。这也将进一步塑造我的思考方式与人生态度。


▷▸你会如何向朋友介绍科莱美特?


在应对气候变化挑战的路上,科莱美特是一个拥有行走的力量的地方。


▷▸可以向科莱美特的社群伙伴介绍你最好的朋友吗?可以说说TA是什么样的人、在哪里认识或者一起做过什么有趣的事情。


哈哈,我最好的朋友之一,我们叫他“大头”,是我的初中同桌。他是一个纯粹的人,喜欢哲学、美食、单机游戏。美食里,他酷爱面条与粤菜,最感兴趣的是咖喱和酱料,并对此颇有研究。我很喜欢与他探讨美食的配方、原材料与制作过程,并于节假日在某人的家里对此做出实践。如果没有孔乙己的长衫,我的梦想是和他一起开家餐馆,研发美食、融合创新、做大做强。


▷▸分享一本最近读到的书,并说说推荐或者不推荐这本书的理由是什么。


《始于极限》,一部女性主义往复书简,推荐阅读,不论男性女性。个性化的推荐理由如下:首先,这本书可以让人客观地认识到什么是女性主义,在互联网时代,这一点很有价值与必要。其次,我反思到父权思想下自己身上的大男子主义,同时认识到有很多女性自己也存在厌女症,所以不论男女,阅读女性主义书籍,也许能推动一个人跳出原生家庭、成长环境、民族信仰而去重新思考在两性关系的影响下,自己想要的人生、正义的权力与正当的权利。最后,也是与前面同等重要的,就是这本书对于两性关系的思考,关于性、恋爱、婚姻等,在恋爱中我们可以追求和达到两性平等的关系,但在性和婚姻中存在着客观的不公平。在这场自我斗争中,正确的两性观念可以帮助我们更加深入全面的了解认识自己(特别是阴暗面)、学习他人(在分歧与不同中发现对方也是正常的、无辜的、完整的人),从而更好的体验生命的过程。


▷▸最近培养了什么习惯?为什么想到要培养这个习惯?


做咖啡~做咖啡很治愈,在这个过程当中,我可以安静下来并进入高效的状态。同时,我对于咖啡的烘焙、萃取原理非常感兴趣,其中的物理、化学与生物知识深深地吸引着我,通过科学的设计与调整方法来获取不同的风味,也是一件充满魅力与满足感的事情。



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科莱美特气候青年
广州市越秀区科莱美特环境保护交流中心是一家注册在广州市越秀区民政局的社会组织,致力于推动中国青年参与应对气候变化,为有志于认识和参与中国环境与生态文明建设的青年提供成长、交流的机会,影响人数超过百万人次。
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