取自然之物
染出五彩斑斓的美好色彩
以匠心技艺
做好百年传承的幸福滋味
11月22日晚21点，《活起来的技艺》第四季第六集，安徽公共频道播出，让我们一起走进芜湖，体验皖江名城的多姿多彩。
十里江湾，山峦叠翠；半城山水，人文荟萃。青弋江穿城而过，与长江交汇，浩浩荡荡向北奔腾而去。江南水乡的精致文化、多元包容的开放文化、勇于改革的创新文化在此交织相融，为芜湖这座千年古城留下丰厚的历史文化遗产，和灵秀精致的江南生活气息。
本期节目中主持人马滢、孙鹏飞将跟随芜湖文化嘉宾周非老师一起走进素有“长江巨埠，皖之中坚”之称的芜湖，感受江城的精彩魅力。
中华文明源远流长，古代丝绸之路让华夏文明传播世界。成语“衣食住行”的“衣”在先，也道出了染织服装业从古至今传承发展的重要性。
农耕社会，吴越之地盛产桑棉，男耕女织可谓是最普遍的社会景象。当时的江南，可以说是“家家有织机、人人会织布”。
（黄勤茹老师和学生探讨浆染问题）
芜湖有文字记载的历史已有2500多年，自古手工业、商业比较发达，宋代冶炼业走向鼎盛，明代成为全国印染中心。宋应星在《天工开物》里曾记载“织造尚松江，浆染尚芜湖”，也印证了当年芜湖浆染业盛极一时的景象。
相对于人工合成染料，天然植物染具有安全无毒、色泽自然、气质淡雅等特点，是人工合成染料所无法企及的。
黄勤茹是安徽工程大学服装系的老师，也是芜湖浆染技艺的非遗传承人，她结合自己大学所学的染织专业知识，查阅多种古籍、文献资料以及前人留下的珍贵手稿 ，努力恢复出高超的古法染色工艺，使绿色环保健康的天然色彩重现于现代生活中。
（主持人马滢、孙鹏飞体验芜湖浆染制作技艺）
（主持人马滢、孙鹏飞展示浆染技艺制作的服饰）
芜湖美食远近闻名，耿福兴便是广为人知的老字号。耿福兴创始于1888年，距今已有一百多年，创始人耿家老太爷来自扬州江都，在芜湖兴业，随后便传承至今，店里的多种美食也伴随着芜湖人走过了百年历程，蟹黄汤包、虾籽面、酥烧饼因为广受喜爱，也被称为耿福兴传统小吃三大件。
2006年耿福兴被国家商务部认定为全国首批中华老字号（芜湖首批唯一），耿福兴传统小吃三大件制作技艺在2010年被列入安徽省非物质文化遗产名录。
在品尝了耿福兴各种小吃之后，主持人马滢、孙鹏飞决定跟随吴师傅学习制作最具代表性的小笼汤包。看似简单的手法和工艺，亲自做起来才体会到其实并没有那么容易。传承百年而历久不衰的每一道美食，除了精选食材、认真调味，每一道工序的制作都需要师傅们娴熟的技艺和用心的付出。
（主持人马滢、孙鹏飞体验小笼汤包制作技艺）
青弋江穿城而过，汇入长江，浩浩荡荡向北奔腾。奔流不息的江水滋养着这片土地，沉淀下丰饶的物质文明，也孕育出灿烂的江城文化。如今的芜湖，“鸠凤展翼，江海弄潮”，这座长江之滨的古城，也怀揣着大江大湖大梦想，勇立潮头走好新时代的创新发展之路，书写着中国式现代化的芜湖篇章。
11月22日晚21点，古井贡酒·年份原浆古20《活起来的技艺》第四季第六集《姿彩如画染江城》，让我们一起体验欢乐芜湖的多彩魅力。
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一起见证非遗的魅力！
来源：活起来的技艺 年份故事
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