在这么大的地里挖呀挖呀挖，把多多的红薯抱回家。
从10月下旬开始，黄湾农场的70余亩红薯开始了采收。由于管理精心，红薯秧子长势很旺，铺满了沟沟垄垄。
随着翻耕机的轰鸣，红薯秧子被清理干净，露出光秃秃的垄，然后是红薯收割机上场，收割机就像一个不停下蛋的铁虫子，爬过之后，红薯就均匀的摆在了田垄上。
黄湾村两委人员、民兵连、村集体企业工作人员一齐上阵，大家的任务是把红薯放到塑料筐里，装上车，拉到红薯粉条的生产车间。
捡装红薯，只能蹲着或坐着，极考验人们的腰力和腿力，
红薯的多余根须还得去掉，在抖落的过程中，飞扬的沙土就落在人们的头上、身上，往往一天干下来，不但腰酸腿疼，沙土也弄一身，连嘴里都有，牙碜的很。
因为是自己种的，看着就满心欢喜，干劲儿也足。这些天，大家轮番上阵，都坚持了下来，特别是章路海、胡晓云夫妇，来得最早，走的最晚，挑最累的活干，干起来那叫一个真心实意。
开收割机的师傅，是外村的，他几次三番的下车，看着这些红薯，万分惋惜的摇头感叹：这么好的红薯，居然就只做粉条，太可惜了。在大部分人的心里，红薯，那些条块顺溜的，是可以直接卖高价的，而那些没人要的尖子把子，才做成淀粉，生产粉条。
这些红薯，大部分是淀粉薯，是黄湾自己做粉条用的。种过红薯的都知道，要想红薯增产，需全程用农药，更是离不开化肥，但是黄湾人从食品安全的角度出发，楞是不打药，只使用有机肥。黄湾党支部书记刘秋乱说：咱们黄湾，就要用最好的原料，生产出最好的产品，咱们种这个，不要考虑效益，先要求健康安全，卖不掉不怕，咱们可以自己吃，吃着也放心，可是一旦为了增产用了化肥农药，生产出不健康的产品，那就是坏了良心，农产品种养殖，都干得了，但是不见得都有良心，为什么健康食品我们天天提，但是大都做不到，一个是利益，一个是良心，咱们黄湾，昧良心的事儿，不干。
这些年，黄湾村在绿色农业的发展上，下足了力气，用足了功夫，有已经落地的都市农业博览园，有经营了几年的观光采摘为一体的田园综合体，有黄湾女子民兵连经营的土地认领、教育研学、多种大田作物种植、体验田园生活的巾帼共享农场，还有种植花生红薯的农产品农场。黄湾村，之所以把目光定准了收益不高的农业，是因为黄湾村有一个清醒的认识，生活质量的最大保障，就是健康，所以黄湾村只做绿色、有机、天然的农产品，哪怕是收益不高，也要对得起自己的良心。
一株农作物，从土里长出，经天地的滋养，日月的侵润，就应该有它自然的健康的味道，对人体有补益，可是，我们能从市场上买到的食材，谁敢保证它的健康安全？
黄湾村不掺假，不搞歪心思，一心一意给大家搞健康食品，这，很良心。
