乡村振兴·创梦湘阴人丨戴发平:佳“藕”天成 “莲”通共富路

文化   2024-10-18 17:10   湖南  

“发姑娘,家里煮了豆子茶,等下来喝咯。”金秋十月,湘阴县鹤龙湖镇古潭村的千亩荷塘边,将当天最后一车莲藕装车运走后,忙碌了一上午的工友们跟戴发平打着招呼。

在很多人看来,农民的“本职”就是把地种好。但在晨宇种养农民专业合作社负责人戴发平看来,“新农人”的使命不仅是要“种”好地,更要通过振兴农村产业,带动更多的村民富起来。

▲戴发平在车间里检查加工后的莲藕产品。供图

2014年,带着这份“乡愁”,戴发平和丈夫从长沙宁乡的家具城,“蹚”进了湘阴县的池塘里,当起了藕农。“试水”种植50亩、大湖种植2000亩,再到如今在鹤龙湖镇承包1000亩池塘进行精养莲藕,夫妻俩这一干就是十年。

“做农业太不容易了,有的时候一场天灾就会将多年辛苦付诸东流。”谈及十年“辛酸”戴发平感慨道。2017年戴发平两口子承包了2000亩湖面进行大湖养殖,而在莲藕上市前半个月,一场突如其来的洪水却让两人颗粒无收,亏损300多万元。“不仅多年积蓄打了水漂,还欠了不少工人工资,老公也变得一言不发。”

“发姑娘,大湖养殖风险大,咱们就回村里,村空下来的小学,还能当个办公室。”正当戴发平一家人一筹莫展时,当地乡政府、县农业农村局、多年一起共事的工友们一个个暖心的举动,“唤醒”了两人的斗志。正值鹤龙湖镇产业调整,在古潭村村支书的建议下,2018年,戴发平两口子在家门口开始了再次创业。

▲戴发平千亩荷塘基地里,碧叶连天。供图

回到村里,戴发平两口子在种植莲藕的计划里,增添套养甲鱼的构思,丰富产品后可以有效抗击单一品种市场价格波动带来的影响。时间辗转5年有余,如今的千亩荷塘里,叶落藕熟,十几名藕农分工合作,将根根莲藕从荷塘里挖出来,洗净后送进停在村道上的货车上。

“今年收成好,价格也高,我们工资也跟着水涨船高。”为了给儿子治疗肿瘤,今年56岁的熊缝春,不仅掏空了家底,还背负了10余万元的外债。得知戴发平的合作社需要成熟藕工,在了解待遇之后,熊缝春便决定跟着戴发平干,这一干就是十年。

“今年我大概能赚8万元,基本上可以把之前的欠账还清,整个人都会轻松很多。”清洗着身上的淤泥,熊缝春神态轻松。如今,在戴发平的合作社里,像熊缝春这样,实现家门口就业的村民已经有20多人,平均工资也达到了7万元左右。

“这些年在县农业农村局的指导下,我们莲藕申请到了‘绿色食品证’,这让我们在竞标中有了先天的优势,销量也越来越好。”说起收益,曹成飞掰着手指头向记者算了一笔账,她种植的莲藕每亩产量平均4000斤,每年仅莲藕一个单品,便能给合作社带来110余万元的效益。

“经过五年自然养殖,今年我们荷塘里的第一批万斤甲鱼也要上市了,这又是一笔可观的收入。”戴发平说道,“新农人”逐梦沃野虽然浪漫,但实现梦想过程中,更需要“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的脚踏实地,才能真正蹚出一条兴农共富路。















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来源:掌上湘阴



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