正大量上市!一口气吃了3个,女子肠子切掉5厘米

政务   2024-11-10 17:50   广东  


时下正是“蟹美”“柿子红”的季节

你“嘬”到会流心的柿子了吗?

柿子虽然美味

却不能多吃


近日

冯女士(化名)就因为腹部剧痛

被送到杭州市第一人民医院

甚至因此被切掉了一段5cm的肠子!

罪魁祸首就是她平日里

最爱吃的两样东西——柿子和螃蟹





3个柿子2只大闸蟹落肚

肚子痛到满地打滚



冯女士今年49岁,身体向来很健康,对吃更是十分讲究。最近,正是柿子上市的时节,她会时不时买一些吃。


几天前,冯女士又去水果店买了一袋柿子,口感格外好,一口气连吃3个,晚餐又吃了朋友送来的大闸蟹,一吃就是2只。


到了晚上,冯女士突然觉得肚子痛,她以为是普通腹痛没太在意。没想到第二天,腹痛越来越严重,疼得全身冒冷汗,不停呕吐。忍了整整两天后,终于忍无可忍,前往医院就医。


接诊的胃肠肛外科副主任医师尹光为冯女士进行了系列检查,结果发现她的小肠已经发生了梗阻……



肠子里切出一堆“石头”

切掉5cm小肠



尹光高度怀疑,冯女士很有可能发生了绞窄性肠梗阻,必须尽快进行腹腔镜探查和小肠取石术,术中证实她的小肠内有许多硬质结石,其中最大的一颗有4cm×3cm,呈鸡蛋大小,肠道已经被这块大结石顶得极度扩张,被堵塞的肠壁周围呈现淤血样改变。


由于肠管在此处狭窄,异物无法通过,而且出现了缺血坏死。最终,尹光只能切除了她5cm长的一段小肠。


了解到冯女士最近频繁进食柿子,又吃大闸蟹的经历,尹光认为,她的小肠柿石就是饮食不当引发的。


尹光介绍,胃肠柿石的发病首先与季节有关,多在秋季柿子上市后发生。这是因为柿子的鞣酸含量比较高,鞣酸会与蛋白质结合,如果柿子和高蛋白食物同时食用,就容易形成不溶于水的沉淀物,沉淀物还会吸附胃里的食物残渣,像滚雪球一样越滚越大,形成柿石。如果柿石比较小,可以通过肠腔被排泄出来,冯女士体内这枚大柿石,好不容易经过了胃腔却堵在了肠腔内,引发肠梗阻。


“谁知道吃了几个柿子还挨了一刀,以后再也不这么吃了。”术后,冯女士心有余悸。


医院供图



做好这5点

健康吃柿子



由于害怕柿石

很多人对吃柿子心有余悸

其实也不必谈“柿”色变

以下是吃柿子正确的打开方式

↓↓


1.选择吃成熟的柿子,成熟的柿子鞣酸含量会大大降低。


2.适量食用,柿子虽然营养丰富,但不能大量食用。每天食用1-2个成熟柿子即可,避免空腹吃柿子,最好的食用时间是饭后半小时。


3.不要与含蛋白高的食物一起吃。柿子中的鞣酸与胃肠液中蛋白质结合,会生成不溶于水的沉淀物,易形成柿石。


4.儿童与老人谨慎食用。小儿肠管相对成人管腔细、肠壁薄,进食后更容易发生肠梗阻;而老年人胃肠蠕动慢、消化功能差,进食过多柿子后也容易引起肠梗阻。


5.吃柿子后要多漱口。柿子含糖高且含果胶,容易残留在牙齿上或牙缝中,加上弱酸性的鞣酸对牙齿可造成侵蚀继而形成龋齿。





JYFB

源:钱江晚报、南方日报

整理:“揭阳发布”政务微信编辑部



揭阳发布
宣传揭阳窗口 沟通政民桥梁 服务民生平台 政务微信大厅
 最新文章