记者探访月饼市场!宁德果然有新变化……

民生   2024-09-15 14:42   福建  


中秋将近
新一轮“月饼竞赛”悄然开启
宁德的月饼市场有哪些新变化呢?
什么样的月饼更受消费者欢迎?
我们一起去看看吧


平价月饼是主流


宁德广播电视台记者 雷雨辰

我们在现场注意到,今年超市里的月饼价格普遍较为亲民请问一下今年我们超市里哪一些月饼最受欢迎呢?

某大型连锁超市门店经理 陈标

比起以往动辄几百元的月饼,今年月饼的价格优惠很多。目前各品牌的普通月饼价位多数在200元以内,少数高端品牌月饼在200元到300元之间

市民 周女士

今年的价格比往年还会划算一点。去年像这样子的价格都要卖200多块,很贵。今年比较划算,100多块就够了





结合特色口味,

现制现售的月饼 

仍在宁德占有一席之地

传统糕饼店里的月饼

其单个价格在6元至二三十元不等

相比那些精致的礼盒装

现烤月饼更接地气

也更新鲜





糕饼店负责人 刘女士

除了瘦肉饼是咸的,剩下都是甜的。这个是我们宁德的传统订婚的饼。中秋节的时候,很多顾客来买,然后送人,寄到外地去。

市民 女士

老传统的这个月饼,每年我们到中秋节到这边来买,这个口味也很好。



知名烘培连锁品牌店总经理 尤鸣凤

我们的月饼在延续经典口味的同时,今年还自创有地方特色的闽家大饼和小福饼,包装简约价格实惠。随着中秋高峰临近,我们的烤制量也会逐日增加,我们会一如既往严把质量关,严格进行“简盒包装”,月饼的售价从几十元起,有多款可以选择,满足市民需求。


虽然不少月饼的包装盒

比较精美

但今年很难发现

过度包装的情况

大部分月饼礼盒已经实现

“轻装上阵”


宁德市产品质量检验所机电化工室主任 王恒

月饼的包装目前的话,主要是执行的是GB23350(《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》)里面的一个要求。那我现在以这款月饼为例,来给你们讲解。GB23350里面有一个包装层数的要求,比如说这款产品,这个就算一层包装,这个算一层(第二层)包装,整体的这个是第三层包装。GB23350(《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》)里面月饼(包装)是要求不能超过三层,所以说这款产品三层是符合国标的要求的。


月饼产品包装“瘦身”明显

离不开国家监管部门发布的相关政策

月饼市场刮起的“简约风”

说明消费市场正回归理性和务实

越来越多的消费者

不愿再为奢华包装买单

转而关注月饼本身的口感与健康程度


你喜欢吃什么口味的月饼呢?

评论区聊聊吧~



记者:雷雨辰 陈俊敏

编辑:詹琳

审核:林微

监审:施晓斌


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