在盐城,提早半小时,就为这一口🤤

政务   2024-11-12 08:53   江苏  


早餐,是生活美学的开场白
秋日的早晨空气中弥漫着凉意

一碗鲜美香醇的鱼汤面
一根外酥里嫩的油条
一笼白胖可爱的蒸饺
......
无论是挑剔的老饕
还是追求便捷的打工人
在盐城都能找到属于自己的
那一份满足




/ 鱼汤面 / 


在盐城
没有什么比饥饿的时候
来碗热乎乎的
鱼汤面
更令人满足
汤味鲜美的面条
顺滑筋道
干完一碗,饱足幸福


用鳝鱼骨和鲫鱼熬出奶白的鱼汤
再用鱼汤下面
吃一碗,想三年!



/ 虾糠汤馄饨 / 


虾皮的鲜美
搭配滑嫩的馄饨
色泽清亮,回味甘甜
毫不吝啬的满满一大碗
一口下去,暖心暖胃



/ 鸡蛋饼 / 



盐城人从小吃到大的早点常客
鸡蛋饼莫属
鸡蛋的嫩搭上面皮的软
还有可口的夹心菜和鲜甜的面酱
再撒上点芝麻爆香
本还带着三分睡意的味蕾
瞬间就活了起来



/ 蒸饺 汤包/ 


蒸笼一开,腾腾的热气扑面而来
晨起的寒意被一下子吹走了
白嫩嫩的蒸饺,软糯糯的汤包
皮薄馅足,泛着诱人的肉色
用筷子轻轻戳开一个小口
里面鲜甜清透的汤汁
便迫不及待地从小口往外涌


先吸汤汁,再吃馅
一口下去
肉香四溢,回味悠长



/ 虾籽烧麦/ 


虾籽烧麦
以面作皮,以米为馅
形如石榴
软糯鲜香,皮薄馅足
虾籽的鲜加上糯米的润,口感倍增
一口下去满是幸福



/ 豆浆 油条 金刚脐/ 



纯白的豆浆,金黄的油条
“要一起吃下去味道才会是最好”
这是林俊杰歌里的《豆浆油条》
一口温润,一口酥脆
配上特色的地域小吃金刚脐
一天的动力便全都加满了



/ 精美小菜/ 


一个合格的盐城人吃早餐之余
精致小菜不可或缺






俗话说得好,早餐一定得吃好!
科学的营养早餐
可以保证一整天的活力满满
搭配上各式特色的爽口小菜
美味早餐更促食欲


一天当中的第一餐要好好吃哦
磨刀不误砍柴工
吃完早餐再开工


来源 | 又见燕舞
一审 | 王心怡
二审 | 倪蕊
三审 | 张伟伟

盐城发布
盐城市委市政府官方发布平台
 最新文章